本网成都讯（王金鹏）民以食为天，食以安为先。乡镇食品安全问题同样也不可忽视，近年来，犍为县金石井镇始终把群众“舌尖上的安全”放在第一位，多措并举，从源头上保证全镇食品安全。

在刚刚过去的元旦节前夕，针对节日消费特点，金石井镇召开食品安全工作会议，提早安排部署，细化工作责任，研究制定应急预案，切实提高监管实效。成立了以镇长为组长、分管副镇长为副组长和镇食安办、学校、卫生院等相关负责人为成员的食品安全监管工作领导小组，形成主要领导亲自抓，分管领导具体抓，各职能部门分工协作的监管格局。

重点对农贸市场和糕点、超市、副食品店，加大突击检查力度，严防不符合食品安全标准、过期变质、假冒伪劣食品流入市场，确保肉制品、水产品、蔬菜、水果、糕点等食品安全，严把食品安全源头关。同时加强对全镇群体性聚餐以及餐馆的餐饮卫生安全检查，及时排查、整改食品安全隐患。

金石井镇结合当地实际，充分利用标语、横幅、宣传单、短信平台等形式广泛宣传食品安全知识，倡导健康消费观念，提高广大群众识假辨假的食品安全意识和自我防范能力。加强对食品安全法律、法规的宣传教育，提高食品生产经营者诚信意识和责任意识，形成食品安全社会共治的良好氛围。

据了解，截止目前全镇已悬挂横幅4幅，发放宣传资料1000余份，发送短信2000余条。金石井镇从实处做起，多措并举，确保全镇食品安全零事故发生。