据数据显示市场白条猪批发的平均价在本周前期快速上涨，而在本周后期缓慢回落，肉价波动的幅度比上周大幅放大。这可以看出供需双安的变化。业内表示，本周白条猪出现了最高价与最低价均上涨的局面，但是随着市场供应的增加以及本周初期备货的尚未开启，后期肉价快速回落。可以说表示在需求提振力度不大，而供应增加的时候，肉价的涨幅是不大的，甚至会出现下滑。

因此，我们可以认为供应基本面虽然趋紧，但是毛猪存在一定的供应能力，尤其是在春节这样的大节日，一定会保障供给，所以缺口不会太大，因此业内认为在春节之前肉价不存在大幅上涨的可能性，不过不排除短时间的阶段性的上涨，但持续的时间不会太长。