2017-02-15 17:25:45 邓亮亮
大兴安岭地区全民创业养殖篇
大兴安岭地区塔河林业局二十二站林场在转型发展时期,乘着全民创业的东风,引领职工群众发展替代产业,大力扶持职工发展森林猪养殖。
为提高职工参与森林猪养殖的积极性,这个林场制定了一系列政策和办法,去年年初养殖基地加入了大兴安岭森林猪养殖协会,采取“协会+基地+职工”订单生产模式,职工自愿入股经营,由林场统一购进仔猪、购买饲料、疾病防疫,集中养殖,统一销售价格,有效地规避了散户养殖存在的困难和市场风险,促进了森林猪产业的可持续健康发展。
这个林场继续扩大森林猪养殖规模,新建养殖场和放养场地各一处,主要以东北本地猪作为饲养品种,采取圈养和放养相结合的方式,每天定时将森林猪放养到山林中,让其自由采食一些纯天然的野果、野菜、野草、树叶等林下食物,早、晚配制两顿玉米面混合豆饼和麦麸等无化学添加剂及生长素的饲料作为补充,并设置了封闭式的自动饮水系统,抽取地下100多米深的净水供其饮用,保证了饲料和饮水安全。采取这种放养的养殖方式,使猪肉肉质鲜嫩、肌肉弹性好、口感独特,没有野猪肉的粗糙和圈养家猪肉的肥腻感觉,味道鲜美、营养丰富,市场前景十分看好。2016年,这个林场共养殖森林猪450头,其中种猪20头,繁育仔猪70多头,年末成猪出栏近300头。现在市场非常认可和青睐森林猪肉,且销路良好,一头森林猪纯利润近1000元,去年效益达到30万元左右。
截至目前,这个林场在森林猪养殖实践中不断积累经验,在现有规模的基础上,认真研究如何打造森林猪这个生态品牌,利用产品的优势和科技手段开发好市场,提高产品附加值,逐年扩大养殖规模,使森林猪养殖真正成为可持续发展的全民创业项目。