今年年初，中央一号文件发布，提出“深入推进化肥农药零增长行动，开展有机肥替代化肥试点，促进农业节本增效”，随后，农业部印发《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》，让“有机肥替代化肥”成为农资行业关注的焦点，甚至出现一些“有机肥将全部取代化肥”的声音。那么到底该怎样解读“有机肥替代化肥”？又该如何“代替”？

专家：有机肥完全替代化肥不现实

“有机肥100%替代化肥并不现实，优化氮、磷、钾配比，促进大量元素与中微量元素配合，推进测土配方施肥仍是目前最可行的解决方案。”3月28日，在2017年硫及化肥市场研讨会上，全国农业技术推广服务中心土肥处处长辛景树指出，“农业部印发的《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》中，果菜茶有机肥替代化肥采取的是部分区域部分替代，是指要通过合理利用有机养分资源，实现有机无机相结合，提升产品质量和品质。另外特别需要指出的是，此次替代行动并不是鼓励有机肥的大调大运，而是要就地循环，依靠新型的经营主体、大户和相关企业来实施，政府购买服务，这才是这次替代行动的核心理念。”

中国磷复肥工业协会信息部主任王莹也表示，有机肥替代化肥实际上是国家要在减少化肥过量使用的同时提升土壤中有机物含量。化肥主要成分氮、磷、钾是植物所需要的主要营养元素，只是不合理或过量使用才产生一些问题，并不是化肥本身的问题。

“有机肥和化肥存储养分的载体不同，化肥是植物直接通过土壤吸收，有机肥要在土壤中经过微生物分解成无机形态，植物才能吸收。而且有机肥原料中往往含有大量的重金属、抗生素以及虫卵等，如果处理不当，也有可能会对土壤造成二次污染。目前有机肥企业相对规模较小，原料来源不稳定且成分复杂，不具备大规模替代化肥的能力。因此应该倡导的是有机—无机复混，以尽可能实现有机肥和化肥的优势互补。”王莹指出。

支招：依靠科技进步，改进施肥方式

目前，我国化肥施用量总体偏多且施肥不均，有机肥资源利用率较低，在这个背景下，如何实现“有机肥代替化肥”，促进农业节本增效？

“要解决目前施肥中存在的这些问题，需树立‘增产施肥、经济施肥、环保施肥’理念，依靠科技进步，深入推进配方肥下地，改进施肥方式，重点推进果菜茶有机肥替代化肥行动。” 辛景树指出，果菜茶有机肥替代化肥行动具体目标是“一减两提”，即减少化肥用量、提高产品品质和提升土壤质量。辛景树指出，要实现这一目标可因地因作物采取不同的技术模式：苹果和柑橘推广可采取4种技术模式，即有机肥+配方肥、果—沼—畜、有机肥+水肥一体化和自然生草+绿肥;北方设施蔬菜推广可采取4种技术模式，即有机肥+配方肥、菜—沼—畜、有机肥+水肥一体化和秸秆生物反应堆;茶叶推广可采取4种技术模式，即有机肥+配方肥、茶—沼—畜、有机肥+水肥一体化和有机肥+机械深施。

中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员白由路也表示，有机肥替代化肥可以通过秸秆还田、种养结合的废弃物综合利用、有机肥的功能化等途径来实现。“有机肥在发展过程中要特别注重有机肥的功能化，如果要替代部分化肥，技术创新尤为重要。”