2017-08-08 08:55:37
开展大宗淡水鱼加工提质增效关键技术研究与示范,开发适宜加工的大宗淡水鱼品种及养殖模式,构建适合现代消费需求和规模化加工的大宗淡水鱼加工技术体系,带动全国淡水鱼加工比例提高5%以上。
以“高值化、功能化、生态化”为技术核心,促进产业供给侧改革,与龙头企业建立科技创新联合体,联合开展水产品养殖竞争力提升科技行动,全面提升产业发展竞争力。(据《农民日报》)