10月27日，首届红薯文化节暨第二届“曙光薯农”杯全国红薯擂台赛在陕西合阳县黑池镇文化广场拉开帷幕。

来自河南汝阳的单株二等奖获得者李三军，今年已经69岁，他告诉记者：“我从十四五岁开始种红薯，第一次感到作为一个农民的骄傲，我们这次来陕西参加活动时，我们当地农业局前来欢送，我们感到很高兴。今年我得的是二等奖，明年争取得一等奖。”

本次大赛一等奖的获得者，合阳县北雷红薯业专业合作社的王民宗告诉记者：“该合作社成立于2007年，是省上第一家成立的红薯合作社，目前合作社有2200亩地，发展有机红薯200多亩。我们的‘秦薯三号’有机薯，无化肥、无农药、无地膜、无毒苗、非转基因、无激素，很受市场欢迎，价格高于一般红薯。明年的预订价已经涨到每斤3块钱。”