农产品安全一直是全社会关注的热点，长期以来，农产品里的化肥农药过量使用常常使人诟病，而市面上一些打着“绿色”、“无公害”等标识的农产品真真假假，也让人难以选择。但是在陕西省杨凌，这个全国唯一的农业高新技术产业示范区，围绕农产品安全问题，他们做出了积极的探索与实践。

6月27日，在杨凌现代农业电子商务产业园B3仓库，杨凌时代骄子商贸有限公司总经理张超正在组织工人对一筐筐桃子分拣、套袋、装箱。从6月中旬开始，他就通过青团网、一农人等各种互联网平台进行鲜桃的销售。

杨凌时代骄子商贸有限公司总经理张超：只要我们能收得上来，就全部能发得出去，这两天一天就在5万到6万斤。

几年前还在西北大学上学时，张超就对电子商务产生了很大的兴趣，大学毕业后经过多番考虑，他最终选择了到杨凌创业。

杨凌时代骄子商贸有限公司总经理张超：从办公免费、证照手续免费代办、培训免费、人才供应，四个免费；还有三个奖励：奖励快递发货、奖励销售额、奖励税收贡献；还有两个支持：中省政策和优势项目倾斜支持。

杨凌示范区各种各样的优惠政策，尤其是对电商产业的奖励支持，让张超的公司在短短两三年时间就取得了不错的成绩。

杨凌时代骄子商贸有限公司总经理张超：我们去年销售额在三千万不到四千万，今年应该可以过亿。

在张超看来，这些成绩的取得，除了一些政策优惠，更多的还是得益于杨凌示范区通过科技创新对农产品安全的严格把控，而这也更有助于自己的销售。

杨凌时代骄子商贸有限公司总经理张超：去年中国品牌价值榜上“杨凌农科”品牌在全国排名第二，价值600多个亿的品牌价值，所以我们也是借助于这个品牌价值去销售我们的农产品。

如今，在杨凌示范区，像张超这样的电商共有140多家，他们依托“杨凌农科”的品牌，销售绿色、安全、放心的农产品，多平台推广，线上线下一体化发展电商经济圈，正逐步向“高端、定制、安全、科技”的杨凌品牌内涵靠拢。

农科城杨凌的农产品竞争优势到底在哪里?一年上百亿的农产品销售产值又是如何做到的？这得从杨凌示范区在农业产业领域的科技创新说起。

对于很多果农来说，苹果“花脸病”一直是困扰他们多年的心头大患，得了花脸病苹果卖相差，很难卖个好价钱。在宝鸡扶风县，果农王乃存的苹果园就长年受“花脸病”困扰，收入很低，直到去年使用了杨凌一家科技公司生产的“绿都菌剂一号”，苹果的成品率才得到很大提升。

宝鸡扶风县召公镇召公村果农王乃存：以前可以说没有成品率，这样治疗以后，成品率可以达到70%以上。

“绿都菌剂一号”是杨凌绿都生物科技有限公司生产的生物菌剂，不同于化肥和农药，这种生物菌剂依托一种有益微生物“解淀粉芽孢杆菌”，能够对土壤进行安全改良。

杨凌绿都生物科技有限公司首席科学家、西北农林科技大学教授安德荣：我们人为地施入去增加土壤有益微生物，通过改良活性、通过抑制病原菌生长达到修复土壤、改良土壤和提高土壤肥力作用。

杨凌绿都生物科技有限公司总经理杨轩：可以消灭一些农业的病害，比如像苹果的花脸病、猕猴桃的溃疡病，可以促进作物的生长，解决土壤的重茬问题。

从2012年推广以来，“绿都菌剂一号”已经使用到了1200多万亩土地中，在实际应用中，生态效果非常明显。

杨凌绿都生物科技有限公司总经理杨轩：根据不同地块，化肥农药的量可以减少30%到50%，增产10%，降解农药残留。

土壤安全可以用生物科技改良，那么农产品上的虫害又怎么防治呢？因为蔬菜、果树上长了害虫，大多数果农第一时间会选择打农药，时间长了，这些菜农果农会发现，越打农药害虫越多，害虫会产生抗药性，而农药的过量使用也会污染农产品，甚至渗入土壤造成生态污染。对此，杨凌科技人员就研制出了一种无毒无害的昆虫信息素，放置于管子、板子上，然后挂到果园菜地里，干扰昆虫繁殖，从而大幅度减少害虫数量。

杨凌翔林农业科技化工有限公司董事长崔艮中：形象说法叫不打药、不杀虫、不让男虫见女虫。

如今，杨凌翔林农业科技化工有限公司已经开发出针对不同害虫的150多种产品，最初需要与农药配合使用，用到一定程度后可以减少甚至完全替代农药，使农产品实现真正意义上的安全、绿色。

杨凌翔林农业科技化工有限公司董事长崔艮中：除了昆虫信息素之外，还有以昆虫信息素作为核心的绿色防控技术集成，基本上能从使用农药的恶性循环中解脱出来。

杨凌示范区经贸和安监局副局长李继广：拿食品安全来说，我们规模以上工业企业中有十几家近20家企业都在做从土壤到餐桌各个环节的食品安全方面的工业生产。

科技的创新让杨凌有信心对农产品安全进行把控，而除了改良土壤、抑制害虫繁殖等策略，杨凌还推出了农产品溯源标识认证，通过全链条的严格管理，打造自己的放心品牌。杨凌永凯瓜菜种苗专业合作社在自己的大棚中多次采用生物菌剂和生物防控害虫产品，农药与化肥使用大大压缩，瓜果品质进一步提升。如今，合作社的土壤、水和空气都经过杨凌认证中心认证通过，成为溯源认证基地。

杨凌安全农产品溯源标识管理有限公司刘楠：采收以后企业有自行检测农药残留快速检测，检测完以后向我们溯源公司提出打标申请，我们审核通过以后，杨凌质监局政府监管部门下面有检测中心，对这个农产品随机抽检，产品抽检之后是合格的，才能贴这个标进行销售。

当一个产品贴有杨凌安全农产品溯源标识管理有限公司发放的可溯源二维码之后，就属于无公害农产品，消费者可以放心食用。如今，杨凌示范区共有45家企业和合作社加入了溯源体系。通过二维码扫一扫，可以查到该农产品在生长过程中浇水、施肥、施药时间和检测结果以及肥料、农药品牌、种植区域、种植者等信息。全产业链信息可追溯，责任主体明确、可追究。

杨凌安全农产品溯源标识管理有限公司刘楠：去年销售贴标产品有60000单左右。

2015年农高会期间，杨凌示范区联合阿里巴巴集团举办“聚变农高会”活动，60小时实现线上销售2150万元，销量56.4万单，如今，“高端、定制、安全、科技”的杨凌品牌理念正逐渐走进消费者的心中。

杨凌示范区经贸和安监局局长刘仲山：打造有杨凌标识的、有杨凌标准的、有杨凌溯源和杨凌认证的，附有杨凌农科符号的农产品，只有这个东西它是优质，就可以优价。利用咱们好技术，让产品卖个好价格，通过产品销售倒逼农民有意愿、有积极性，也有利益驱动来种植好产品。

优质才有可能优价，杨凌农业高新技术产业示范区通过科技创新手段和严格的管理机制，从源头上提升农产品的品质，打造绿色安全的食品品牌，取得了实实在在的效益。期待他们探索实施的“杨凌标准、杨凌认证、杨凌溯源”的农产品安全管理模式在更大范围得以推广，惠及更多群众。