平菇菌盖上有个小窝，怎么回事？_中国农科新闻网

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平菇菌盖上有个小窝，怎么回事？

2018-02-01 10:00:22

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答：平菇菌盖上有个小窝，属于正常情况。是由于菌盖连接菌柄，水分供应相对充分，此处水分蒸发较慢，菌盖底部受光较差，形成颜色较其它部分淡，此现象不会影响正常出菇和产品质量。

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