无花果是第四代水果，是一种营养价值极高的水果,近几年来,鲜食无花果在国内快速发展。，紫宝是从我国无花果主栽品种青皮中获得的芽变品种，于2015 年12月通过了国家林业局新品种授权。下面具体来了解一下：

一、品种特性

紫宝无花果主干栎色、不光滑，树姿半直立，树冠分支形，树势中等。紫宝为普通型无花果品种，以秋果为主，成熟时间为8月20日至10月底。秋果扁圆形，大小基本一致，平均单果重33.4克，平均横径33.6毫米、纵径35.7毫米，平均果梗长5.1毫米。果皮紫色、片状着色、着色度深、有少量蜡质和皮孔，多果粉。果肉深红色，肉质松软，果汁量适中。夏果单果重45～60克，成熟时间为7月10日至7月底，但数量显著少于秋果。果实含糖度、含酸量与青皮无花果基本一致，产量与同等栽培条件下的青皮无花果无明显差异。

二、栽培技术要点

适宜栽培青皮无花果的地区均可栽培紫宝无花果，主要包括山东半岛威海、荣成一带，冬季最低温度不会长时间低于-8℃，年降雨量在800毫米及以下的地区。如果冬季温度过低，或者生长季节降水量过多，可以采取设施栽培。露地栽培株行距3米×3米，也可以采用篱壁式栽培。建园初期可适当密植，待植株长大后再进行移栽。大穴大肥有利于早发快结，施足底肥，定植后立即浇定根水。在根际周围铺盖一层厚稻草或黑色地膜，可防止土壤干旱和杂草生长。炭疽病、黑斑病、锈病、疫腐病等发病率不高；主要虫害有天牛、线虫等，可采用诱杀、人工捕杀、药剂熏杀。施药后需间隔7～14天方可采收。

中医认为无花果果实具开胃，润肠，解毒，催乳，止痢，治痔疾等多种功效，具备着偏高的营养价值和药用价值，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。 无花果除鲜食，药用外，还可制干，加工果粉，果片，果汁，果 茶，果酒，饮料，罐头及冻干无花果等，满足了现代社会人们有关于无花果产品复杂多变的需求，市场前景广阔。表土和犁底层土各放一边，栽时全部用表土填穴内距地面20-25cm ，每穴施含氮，钾高的控释复合肥0.25-0.3公斤，与土充分搅拌，再之后撒一层土使根不与肥接触（忌不施有机肥），栽时留穴三株各120度。表㈣无花果不相同穴规格对产量的影响栽前挖0. 6×0.6×0.6穴栽后用表土埋上至地面土壤肥沃，透气性好，土壤蓄水量多，根系生长良好。根系生长基本要求地温9-10℃开始，第一个高峰期从春季10℃开始到6月中旬；第二次高峰期从8月下旬到气温降到9-10℃结束。其春夏根系的生长远大于秋季，所以制造抓住时机，促根发达，对连年丰产稳产至关重要。

实习编辑：张朝辉