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奇好樱桃品种——鲜食兼加工型品种

2018-04-09 14:07:24   

乌克兰农业科学院灌溉园艺研究所杂交育成的晚熟品种,亲本为庄园×乌梅极早,基因型为S1S9。山东省果树研究所1997年引入,2011年通过山东省林木品种审定委员会审定。

果实底色为黄色,着鲜红色晕至全面红色,果实短心脏形,果顶圆凸,缝合线微凹,果面平滑亮泽。果实横径2.58厘米,纵径2.87厘米,平均单果重9.1克。果肉硬脆、多汁,带皮果肉硬度0.80千克/厘米。,可溶性固形物含量16.9%,总糖含量12.4%,可滴定酸含量0.66%,酸甜适口,风味浓郁,品质上。果柄平均长4.75厘米、粗1.4毫米,果与柄较易分离。果核圆形、离核,鲜核重0.35克,无核纹,果实可食率93.7%,平均裂果率5.9%。果实在室温下可贮藏5~7天,贮藏性好。果实出汁率75.5%,加工出的果汁颜色鲜亮清爽,口感酸甜。可作为鲜食兼加工型品种进行推广。

幼树生长比较旺盛,枝条健壮,基角自然开张角度较大,生长快,生长势较强,干性较弱。幼树以中、长果枝结果为主,随树龄增大渐以花束状果枝结果为主,盛果期树花束状果枝比例大,连续结果能力强,稳产性好。对0~7.2℃的需冷量为650~700小时,属低需冷量品种。奇好的基因型为S1S9。,适宜授粉品种为宇宙、红灯、萨米脱、拉宾斯等。与早大果、友谊、极佳同为一个基因型组,互不授粉,选择授粉品种时应注意。

实习编辑:张朝辉

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