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正确识别三种苹果"锈病",方能进行科学防治

2018-04-14 18:32:00    高九思

苹果三种"锈病"指的是苹果果锈、苹果锈病、苹果锈果病,特别是后两种病害在全国各苹果产区发生与否、发生程度均有很大差异,而在豫西苹果产区,苹果果锈为常发生病害,苹果锈病为局部重发生性病害,而苹果锈果病则很少发生。受以上三种病害危害的果园,常引起苹果产量下降,品质变劣,损失不可估量。由于三大锈病中文名称相近,容易造成误解或混淆,直接影响到三病的有效防治。

一、苹果三种“锈病”主要区别

1、发病原因  

苹果果锈是一种非浸染性病害,引起果锈的原因很多,主要是药剂使用不当,氮素肥料使用过多,磷肥严重缺乏等因素造成的。

苹果锈病是一种侵染性病害,它是由病原真菌侵染而发病的。苹果锈病病菌为转主寄生菌,其性孢子和锈孢子在苹果树上形成,而冬孢子和担孢子在桧柏上形成,缺少一种寄主,锈病菌即不能完成其生活史。

苹果锈果病是由类菌质体引起的系统侵染性病害,是国内的主要检疫对象。

2、发病部位

苹果果锈病仅危害果面。

苹果锈病主要危害叶片、幼果,也可危害嫩枝、果柄和叶柄。

苹果锈果病主要危害果实和幼苗。

3、病害症状

苹果果锈病指果实表面浮生的木拴化物质,即果实表面产生的类似锈状的木栓层。该木栓层呈淡褐色,黄褐色,紫褐色,黑褐色,有的在果实表面局部发生,有的果实表面均匀分布,遍布全部果面,严重时果面蜡层遭到破坏,失去光泽,影响外观色泽,失去商品价值。

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苹果锈病发病初期在叶片正面产生黄色有光泽的小斑点,渐发展为直径5-10mm,个别可达到20mm的橙黄色病斑。病斑表面密生鲜黄色小颗粒(病菌的性孢子器),并分泌出黄色粘液(病菌的性孢子),以后逐渐变黑,病斑组织变厚,叶片背面隆起,其后在隆起部位生出许多土黄色毛状物(病菌的锈孢子腔),成熟后顶端开裂,散出黄色粉末(病菌的锈孢子)。果实受害,幼果生长停止,成畸形。

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     苹果锈果病在果实上有三种情况:(1)花脸型。果实着色不均匀,呈红、黄、绿色相向的花脸,果面略呈凸凹不平状;(2)绣果型。果面有5条不规律的褐色木栓化的锈斑与心室相对,锈斑一般从果顶向果柄方向发展,有时产生纵横裂口。果实变小,果肉汁多渣少,重者不堪食用;(3)混和型(中间型)。既表现为花脸--锈果中间型的症状。一般来说,早熟品种多表现为"花脸型",晚熟品种多表现为"锈果型",而中熟品种则多趋向混和型。

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4、发病条件

苹果果锈病的发病条件    苹果果锈病受外界影响因素较多,特别是多雨、潮湿、低温、多雾、药害、氮肥过多、磷肥缺乏、环境粉尘污染,以及白粉病、病毒病、劣质芽变芽均匀可加重发病。

苹果锈病的发病条件    苹果锈病流行条件与气候条件有密切关系,春季多雨,多风和温度适宜情况下发病,果园周围栽种桧柏极易造成锈病大流行。

苹果锈果病的发病条件    苹果锈果病发病轻重主要取决于苹果栽植方式与日常管理技术,总的来说,靠近梨园或与梨树混栽的果园发病重;用病枝或病芽做接穗易造成全园发病;用梨树做砧木,使用不慎也会造成改并发生的流行。

二、苹果三种“锈病”综合防治技术

1、苹果果锈病的综合防治技术    

①增强树势,合理负载。为尽快避开果锈病发病敏感期,应加强肥水管理,严格疏花疏果,促进果实发育,提高果实的抗病能力,因此,可在施足有机肥的基础上分期追施适量的N、P、K复合肥,以及B、Ca、Zn等微量元素肥料,有条件的应在冬灌的基础上,在果树发芽前,果期膨大初期追肥后灌水。合理负载,以树定产,一般来说,盛果期衰弱树留果1500Kg左右,中庸树留果2500Kg左右,旺树留果3000Kg。

②喷洒保护剂。苹果幼果期若遇低温、多雨可在苹果落花后、落花后10d、落花后20d各喷1次200倍的二硫化硅水剂或高脂膜(京2B)40倍液,可有效的减轻果锈的发生,同时,幼果期喷施2-3次稀土益植素、摩素(多维蛋白),能明显提高幼果细胞的新陈代谢功能,修复受害组织,降低药害,有效地避免和抑制果锈的发生。

③科学使用农药。幼果期宜用悬浮剂、干悬浮剂、水分散颗粒剂、水乳剂,少用可湿性粉剂、乳油,因此类剂型药体颗粒精细,大多在4-10μm,分布均匀,刺激性小,且不含刺激果实细胞的助剂,能有效减少果锈的产生。而可湿性粉剂、乳油含有大量的有机助剂,刺激果实细胞,并可封闭果实气孔,加重果锈产生。同时该期勿使用含硫、铜及复配杀菌剂,不能使用有机磷杀虫剂,以免产生果锈。

④合理用药。此期防治苹果霉心病、轮纹病、斑点落叶病可喷施1.5%多抗霉素400倍液,或70%品润或42%喷克悬浮剂800倍液,防治卷叶蛾、潜叶蛾等可用20%灭幼脲1500倍液,或52.5%农地乐2000-2500倍液。

⑤幼果套袋。苹果谢花后30d开始进行套袋保护。选择遮光性强、透气性好的优质双层纸袋,于每天上午9:00-12:00,或下午2:00-5:00,选择果大形正、无病 、无伤、无虫果进行套袋。

2、苹果锈病的综合防治技术

①远离桧柏树。苹果园周围5km内最好不要栽植桧柏、龙柏等转主寄主,新建果园时,应选择远离转主寄主的区域。

②加强栽培管理。新建果园时,栽植不易过密,在日常管理中,及时疏除过密枝条,以利通风透光,加强肥水管理,增强树势,提高树体抗病能力,雨季及时排水,降低果园湿度,晚秋及时清理落叶,集中烧毁或深埋,以减少越冬菌源。

③根外追肥。在苹果树感病期,可喷洒0.5%五氯酚钠300倍,或用20%五氯酚钠300倍混3-5B0石硫合剂喷洒桧柏树,以抑制冬孢子产生担孢子,从而减轻果树发病。

④药剂防治。苹果树上喷药应在萌芽期至展叶后25d内进行,药剂可用1:2:160-200波尔多液,或25%粉锈宁1500倍液,或50%退菌特1000倍液,每10d喷1次,连续喷2-3次。特别注意盛花期到苹果套袋前禁止使用波尔多液,以免产生药害,形成果锈。

3、苹果锈果病综合防治技术

①选用无毒接穗及砧木。用种子繁殖砧木,选用无毒接穗,避免危害扩大传染,在较孤立的果园里,选用多年未发生绣果病的苹果树,作为母树剪取接穗。

②实行检疫制度。发现病苗拔除烧毁,新发现病树,应立即砍除,把病株连根刨掉,对病树较多的果区,划定为疫区,进行封锁。疫区不准建立繁殖材料园,也不准向外调运接穗,并对病株进行逐年淘汰或砍伐。

③避免与梨树并栽。新建果园应避免与梨树混栽,并应远离梨园,可有效的减轻病害的发生程度和流行速度。(作者为河南省苹果产业技术创新战略联盟 办公室主任、研究员。 )

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