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嘉兴水果市场行情分析:冬令水果步尾盘 南方果品挑大梁

发布于:2018-04-20 09:50   来源:果业通

近日,嘉兴水果市场公布了三月份交易报告。三月,市场的交易犹如当月的天气一般起起伏伏:冬季水果步入销售尾盘,热度逐渐减弱;春季鲜果则相继登场,整体价格一路攀升。据官方统计,三月份市场交易额和交易量同比分别增长16.23%和11.00%。今年一季度市场交易额和交易量相比去年同期则分别提升12.00%和9.25%。下面,请跟随国际果蔬报道一起关注市场在三月的具体表现吧!

价格指数同比上涨 时令鲜果价格略高

价格指数方面,三月果品的平均价格为10.25元/公斤,同比上涨4.71%。其中,苹果、地产类、芒果等几类果品均价同比上扬。    受海南雨水天气影响,今年海南芒果产量有所减少,上市初期价格较高,导致整个市场芒果交易量增速放缓。预计后期随着各地芒果的大量上市,价格或将有所回落。

南方水果挑大梁 柑桔橙类占三成

据悉,三月份市场上南方水果交易量较大,其中芒果、西瓜、圣女果和菠萝成为主角,交易量分别达到3.65万吨、2.81万吨、2.18万吨和1.84 万吨。柑桔橙类三月交易同比依旧保持较高增长:交易量、交易额较去年同期分别上涨68%和42%,柑桔橙类交易量也占到市场交易总量的28%。

同时,樱桃、桃子、猕猴桃等品种的交易也不乏亮点。数据显示,三月樱桃、桃子、陕西猕猴桃的交易量同比分别增长61.34%、21.26%和3.39%。随着接下来天气逐渐转暖,三者市场到货量将不断增加。

地产小瓜提前登场 或将成为新增长点

每年三月至七月是地产甜瓜大量成熟上市的时节。受市场大环境影响,地产水果投放批发市场这一流通环节已成为近年来地产水果销售的一大重要途径,嘉兴市场也在服务果农、助农增收、解决果农“卖难”问题上发挥了关键作用。

今年三月,嘉兴地区的温度回升较快,造成往年三月中下旬才陆续上市的地产甜瓜在月初即问世销售,相比往年提前近十天左右。早期上市的甜瓜以丰田瓜和西莫洛托两大品种为主。丰田瓜上市初期价格在5元/斤左右,至月末价格已回落至3.5元/斤。西莫洛托,又名“小蜜蜂”,价格则稳定在3.5~4元/斤左右。嘉兴市场的甜瓜远销至上海、江苏、安徽、湖北、湖南、山东等省份,日均交易量高达一万箱左右。

随着后期气温的逐步攀升,伊丽沙白、满天星、玉姑等甜瓜品种也将先后登陆市场,地产小瓜的销售也即将迎来高峰。近年来,嘉兴市场积极引导和支持经营户与本地水果种植基地及生产大户建立产销联动,此举也拉动了地产水果的销售。2017年,嘉兴市场就组织经营户前往台州市三门县积极参加甜瓜对接会,从包装改进、品质提升、品牌创建与推广等方面向当地农合联提出建议。目前,来自于三门县的 “东方蜜”甜瓜在嘉兴市场正处于上市初期,销售价格在4元/斤左右。产品因个头及品种方面的优势,每天一早便抢购一空,销售势头火爆。

四月预测:柑桔橙类逐步淡出视线 品种多样性推升市场热度

进入4月份,市场果品交易将驶入上升期,水果品种将愈发多样。柑桔橙类将逐渐落市,西瓜、芒果、桃类将大批量上市,地产类小瓜也将渐成主角。

责任编辑:张朝辉
(原标题:嘉兴水果市场三月份行情分析:冬令水果步尾盘 南方果品挑大梁 ...)