美早

美早原代号7144-6，是大连市农业科学研究所从美国引入的一种早熟樱桃品种，美国品种名称为塔顿Tieton，由美国华盛顿州立大学开发成功，以斯坦拉(Stella) X意大利红(EarlyBudm)杂交而成，国产的以烟台福山区蔡家夼村和甘肃天水大樱桃最为有名，具有果柄粗长，肉硬，耐贮运，花期耐低温，腋花芽多，丰产，抗裂果，成熟期一致，一次即可采收完毕等特点，是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的早熟樱桃的优良品种。

形态特征：

树势强健，树姿半开张，，果实大，平均单果重9克左右。果形宽心脏形，大小整齐，顶端稍平。果柄特别短粗。果皮全紫红色，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色。果个略大于红灯，风味比红灯好。果型宽心脏形，大小整齐，果顶稍平，果柄较粗短。

生长习性：

3月下旬花芽膨大，4月中旬盛花，6月成熟。

栽培技巧：

幼树萌芽力、成枝力均强。以中短果枝和花束状果枝结果为主，自花结实率低，需配置授粉树。适宜的授粉品种为萨米脱、先锋、拉宾斯等，主栽品种与授粉品种的适宜比例为3∶1。一般定植后三年结果，五年丰产。抗病性强。

食用价值：

肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口，可溶性固形物含量为17.6%。核圆形、中大，可食率92.3%。耐贮运。

实习编辑：张朝辉