李养民在分拣刚采摘回来的新鲜玫瑰花。

何香维头顶烈日采摘玫瑰花，甜美的生活凝结着她的辛勤和汗水。

本报记者 肖晓良 文/图

5月15日上午，正是玫瑰采花季，记者走进西安市长安区引镇街道太平村，阵阵玫瑰花香扑面而来。放眼望去，高坡上一片片姹紫嫣红，芳香四溢的玫瑰花田与远处的蓝天白云、终南山交相辉映，形成一道亮丽的风景线，花田里随处可见村民采摘玫瑰花的身影。 

走进村民何香维的玫瑰花田，一朵朵玫瑰花开得正艳，绽放的花朵引来蜜蜂在花丛间采蜜，何香维挎着竹篮正在花田里忙着采摘玫瑰花。 

太平村种植食用玫瑰有40多年了。近年来，引镇街道坚持“党建+产业+农户”模式，大力推进玫瑰花种植业，全村玫瑰种植面积超过200亩，成为群众增收致富的特色产业。 

记者看到，不少村民正在忙着对刚刚采摘的新鲜的玫 瑰花进行分拣，各家院子里彩条布上铺满了红红的玫瑰花。60岁的村民李养民说，过去生产队时，村里将种植的玫瑰花加工成糖玫瑰，供给城里的一些食品厂、糕点店，用于制作点心、月饼、八宝粥、元宵等，一直延续至今。

实习编辑:于婷婷