本报记者 耿苏强

红薯是我们生活中必不可少的健康食品，而新鲜红薯生产淀粉也成为提升红薯附加值的重要途径。在河南洛宁县河底镇，就有这样一家红薯种植示范推广基地，大规模种植红薯并提取出其中的淀粉。

“正常红薯的淀粉粘稠度标准是2400，而商薯19的红薯淀粉粘稠度高达3400”。基地负责人郭永仓说，目前基地主要为红薯育苗、种植、加工、销售等的红薯产业，主要以培育商薯19、济薯25等高淀粉薯种为主。

据了解，该基地采取“公司+基地+农户”发展模式，由基地统一供苗，统一技术指导，农户自行种植，最终以保底价格0.7元/公斤统一进行回收。今年项目带动洛宁县及周边地区种植红薯1万多亩。2017年河底镇种植的5000多亩红薯中，贫困户种植580户2000亩。

同时，基地实行“统一品种、统一技术支持、统一收购”的“三统一”管理模式，建立稳定的红薯薯苗繁育基地。在洛阳市内推广区域，改变传统的模式，通过开发种粮大户及合作社，形成“公司+基地+合作社+农户”的推广新模式，整个生长周期组织技术小组的跟踪服务，及时解决农民田间种植的各种病虫害防治问题，确保所有的种植基地达到质量标准要求。

“正常年景，每亩地年产红薯3000公斤—4000公斤，亩均收益2300元左右，是普通红薯的2倍。全县1万亩基地带动农户增收1050万元”。郭永仓说，

基地今年新培育薯苗2500万棵，种植红薯约1万亩，3万吨红薯，通过高产栽培技术服务指导，每亩良种增收1500公斤，年可增收粮食1500万公斤。

实习编辑：于婷婷