2018-06-07 17:52:47 尹正华 廖垚 何叶
“它色泽淡雅、口感清香,具有凉血解毒的效用,还可防治肺、肝系统疾病,长期食用可保健养生”,岚山宝生态农业开发有限公司法人包登国说。这种神奇的物品叫做“神仙豆腐”,常见的豆腐一般都是以豆类为原材料制作而成,然而这种“神仙豆腐”却是用一种名为“神仙树”的树叶加工制作而成的,《竹溪植物志》记载:“神仙树”的学名叫双翅六道木,是忍冬科六道木属的灌木。
岚皋县民主镇马安村自然条件优越,适宜神仙树的生长,神仙豆腐营养价值高,发展前景良好,自2015年以来,通过当地自身优势和有利条件出发,经过协调多方面的力量,进行土地流转、签订栽植合同、定期组织专业技术人员培训,在岚山宝生态农业开发有限公司的引领下,大力推广“公司+基地+贫困户”的产业模式,以龙头企业和专业合作社为纽带,积极发展“产、供、销”一条龙服务的订单农业,并让贫困户进园进行务工,待产品产出后,公司保底收购,形成利益共享、互利互惠、全面发展的经济利益共同体,现逐渐形成标准化神仙树产业示范园区500余亩,已辐射带动贫困户125户,成为农民脱贫致富的重要平台,走出了农业产业化发展的新路子。
据悉,目前民主镇马安村除了生产神仙豆腐外,还有神仙茶叶、神仙粉条、神仙面条、神仙酒等,都是难得的有机特色食品,营养丰富、独具特色,市场前景十分明朗。在农村产业发展过程中,要充分发挥优势资源,找准市场定位,采取多种方式,整合多方力量,这样才能不断地做强做大企业和产业,在激烈的市场竞争中立于不败之地的同时,也带动贫困群众脱贫致富奔小康。(通讯员 尹正华 廖垚 记者 何叶)