近日，笔者来到落户在福建省长泰县岩溪镇的鸿森蛋鸡养殖基地，看到施工人员正在加紧建设一个高达29米的玉米仓，建成后一天可产出近200吨的饲料，为30多万只蛋鸡提供食粮，不仅可以保证最终产品鸡蛋的安全，也可以进一步降低蛋鸡养殖成本。“生产完的饲料，直接通过输送带传到每一栋鸡舍的饲料罐，做到每个鸡舍精准投放，并可以根据不同的鸡群所需要的营养做不同的配方。”鸿森蛋鸡项目总经理薛章贵介绍说。

目前，鸿森蛋鸡项目正在加快自动化建设，现已达到每月350吨鸡蛋的产量，明年产值可望破亿元。

在鸿森蛋鸡项目中，高科技运用随处可见，鸡舍内的灯光设计也是其中之一。灯光调节、光照时间、饲料喂食、鸡蛋传送、温度控制、鸡粪处理等全部可由智能管理系统控制。

此外，鸿森蛋鸡还引进一套中央集蛋线设备，待安装完成后，一栋鸡舍5万只鸡仅需1人打扫卫生。中央集蛋线可以实现自动清洗、烘干、杀菌、涂油、裂纹检测、质量分级等，届时，整个产品生产过程以及养殖基地的卫生将全部实现自动化管理，并且更加精细化。

目前，鸿森蛋鸡在全省范围内，无论从养殖规模、配套设施，还是标准化程度等都名列前茅，达产之后年产值约2亿元，将成为福建省单场规模最大的标准化蛋鸡养殖基地。

实习编辑：于婷婷