眼下，水稻生长进入到中后期，在六合区横梁街道三友湖村艾津稻园，有一处稻田格外显眼，与周围整齐划一的稻田不同，这处稻田被划分成面积相同的4块，长出的水稻明显高矮不一，外观也有很大区别，对比十分明显，令人观之生奇。

相同的水稻品种，相同的播种时间，为什么种出来会有这么大的差异？艾津农业科技服务有限公司总经理李林表示，原因在于肥料。他介绍，这是艾津稻园的一处试验田，4块稻田分别采取不施肥、施普通化肥、施缓释肥、施配方肥的方式，因而稻苗呈现出由矮到高的差异，并且不施肥的稻苗稀疏、发黄，施配方肥的稻苗长势最好，葱茏翠绿。“水稻的生长不是说不施肥最好，而是要精准施肥、少施肥，这样不仅产量高，而且稻米的口感更好。”李林说。

如何才能做到精准施肥？艾津稻园的技术员、南农大硕士毕业的欧阳明向记者展示了他们的秘密武器：一台价值30多万元的红外光谱测定仪。这台仪器外形类似于哑铃，单手就能操作，只见欧阳明蹲下身子，用仪器一端的感应探头接触土壤，再轻轻一按，短短几十秒时间，就完成了数据采集工作。之后，欧阳明又把仪器连接到笔记本电脑上，打开相应软件，画面中便出现了土壤的红外光谱。“不同地块、不同农作物对氮、磷、钾等养分的需求各有不同，运用红外光谱仪和配套软件，相当于给土壤把脉，缺什么就补什么，从而开出药方。”欧阳明说。

测土配方施肥是南京市推进“化肥减量增效”工作的一项重要举措，市农委耕保站相关负责人说，过去，采用传统的土壤检测方法耗时长，现在运用红外光谱测定仪，一分钟之内就能生成肥料配方，效率大幅提升。“更重要的是，化肥的减量使用，能够更好保护土壤环境和水环境，保障农业可持续发展。”

据了解，今年上半年以来，南京市耕保系统除了积极推进测土配方施肥技术，还通过有机肥替代部分化肥、机械化侧深施肥、缓控释一次性简化施肥等各项工作措施，来实现“化肥减量增效”目标，促进农业增产、农民增收和农村生态环境安全。

实习编辑：于婷婷