辽伏苹果是老笃×祝光杂交育成的优良早熟苹果。该品种树冠较小，结果早，株行距以1．5～2×4米为宜，其新梢腋花芽结实率高，幼树应注意轻剪长放，其果实生育期短，必须注意花后和果实发育期的肥水管理，做好疏花疏果；其授粉品种以甜黄魁、翠秋、金冠等品种。

发展历史

“ 辽伏” 苹果系辽宁省果树科研所1 9 5 6 年用老笃X 祝光杂交育成的。

自1 9 7 9 年审定命名以来， 除在本省推广外，已引种到山东、河北、山西、河南、北京、天津、江苏、浙江、

上海、福建、山西、湖北、湖南、云南、贵州、四川、陕西、甘肃、青海、宁夏、内蒙古, 方林、黑龙江、安徽、新疆共25 个省、市区进行生产试栽。结果证明， “ 辽伏” 不仅适子北方苹果产区推广，而且更适宜在一般苹果品种栽植困难的长江中下游及其以南部分省区发展，如在年平均气温17. 3 ℃，年雨量143 9 毫米，位子北纬29 0 07 / 的浙江省金华一带, 生长与结果表现良好，已作为经济栽培大量发展,克服了一般苹果品种在高温多湿的南方栽培存在的结果晚、产量低果实发育不良和病虫害严重等缺点，从而将苹果的经济栽培区，由南界的北纬3 5 0 3 0 ‘延伸到北纬2 9 。一带，即向南推移4 一5 个纬度( 高海拔的垂直分布除外)，解决了长江流域的湖北、江西、浙江、安微等省和江苏省南部大苹果不能作经济栽培的问题。

形态特征

辽伏是辽宁地区果树所用老笃×祝光杂交选育而成。

果实短圆锥形或扁圆形，单果重100克左右；底色黄绿，阳面略有淡红条纹，果面光滑，果肉乳白色，肉质细脆，汁多，风味淡甜，稍有香气，含可溶性固形物11%左右，品质中上。早结果、早丰产。适应性强，能适应长江流域夏季湿热的气候条件，并广泛栽培。在长江流域6月中旬成熟。缺点不耐贮藏，稍贮即肉质松软，风味变淡。

结果早，产量高。用乔砧嫁接的一年生苗，栽植第二年结果，是大苹果结果期最早的品种。三年生亩产300公斤，四年生亩产500公斤。成年树比“黄魁"高28．6%。

植物学特征：树冠较矮小紧凑，半圆形，树姿半开张，主干和多年生枝黄褐色，1年生枝绿黄色，粗壮，节间较短，节间长2～3厘米。皮孔大而多，椭圆形，灰白色，嫩梢多被茸毛。叶片中大，长约9厘米，宽约6厘米，叶形指数1．6，多为椭圆形，先端渐尖，基部圆形，浓绿色。叶柄长4厘米，叶背茸毛多。花芽中大，尖圆形，花冠较大，平均直径5．0厘米。叶芽短，圆锥形。

果实性状：果个较小，整齐，平均单果重100克，扁圆锥形，黄绿色，充分成熟的果实阳面有红条纹，果面平滑，无棱起，无锈。果点中多，较小，绿色，圆形，不明显。果梗较长、中粗，梗洼较浅，萼洼浅而窄。果皮稍厚、韧，果肉白绿或黄白色，疏松，细脆，汁多，风味淡甜，微香，品质中上。可溶性固形物含量 10．2%，可溶性糖8．8%，可滴定酸0．34%。在辽宁省兴城，7月上旬成熟采收，可贮藏7～10天。

特点特早熟。“ 辽伏” 从落花到果实成熟仅为60 天，在辽宁省南部于七月上旬、长江中下游于六月上、中旬成熟，比国外引进的早熟主栽品种黄魁早熟10 天多，比日本推广的早熟品种夏绿早熟两周；比美国育成的早 熟品种早捷早熟一 周，比湖北果茶所培育的早熟品种金水苹早熟一周 以上。腋花芽，结实率高。一般苹果品种在营养条件适宜时，是一年生枝， 二年形成花芽，三年结果。 腋花芽结果则为当年新梢形成花芽，第二年即结果。一般品种特别是幼龄树腋花芽结实率均不高，如金水苹的腋花芽结实率在 30- 40%，“ 辽伏 ” 的腋花芽结实率在 7 0 % 以上。结果期早、 产量高。“ 辽伏” 嫁接在乔化砧上的一年生苗，栽植的翌年便开始结果，比黄魁、金水苹早结果 2 一 4 年。