崇明白山羊是我区的一大优势产业，但养殖效益低微，甚至前几年出现过亏损，为在保证崇明白山羊品质的前提下，进一步提高养殖崇明白山羊经济效益，促进产业的可持续发展，8月22日，区动物疫病预防控制中心在园都畜牧养殖有限公司举办2018年第二期（总第四期）崇明白山羊养殖技术沙龙。本次沙龙的主题为降本增效，园都畜牧、万禾农业、瀛阳农业、小姚白山羊等规模羊场及动物疫控中心部分科技人员等参加讨论。

活动由区动物疫控中心主任成建忠主持。成主任就当前崇明开展世界级生态岛建设后崇明畜牧业的发展及崇明白山羊养殖理念、饲喂方式、以及新常态下的养殖成本控制及羊场如何精细化管理作了引导性发言。各养殖场结合各自的生产实际，交流了各自的生产成本组成情况，并将本场在降本增效上采取的一些措施作了分享并讨论了优缺点。大家认为，固定资产折旧、土地租金等生产成本支出是常规性支出，几乎不能缩减，而饲草料支出约占据了直接成本的50-60%，人工支出约占30%，且近年来，人员费用支出呈逐年增长态势，讨论中多个养殖场谈到，可通过加强对农作物秸秆的综合利用、饲草的加工提高利用率等方法适当降低生产成本。本次沙龙就如何实施降本增效达成了共识，1、实施种养结合生态循环生产，通过有效利用农作物的秸秆及对秸秆的处理提高利用率实现降本，通过对秸秆的有效利用还可以强化产品质量的控制和促进产品品质的提升，提高产品的附加值。2、适当调整农作物的种植时间，使用农作物无论是产品还是副产品均能得到最高效的利用。3、改善饲料配方和加工方式，粗料选择合理的长度并与精料进行合理的搭配，既减少浪费，又可以进一步提升产品的品质。

本次活动还吸引了奉贤区白山羊产品经销商前来，他们对本次活动给予了高度赞赏，并希望能通过双方之间的合作，拓展白山羊的营销市场，进一步推动崇明白山羊产业化进程，会议还邀请了与崇结对的云南临沧在动物疫控中心的二位科技人员共同参与。

实习编辑：于婷婷