白雅，别 名：白扬-希烈依、巴雅-希里、白丰、苏43号。

品种来源：欧亚种，属东方品种群、里海亚群品种。原产前苏联，1956年引入我国，北方各省均有栽培。嫩梢绿带深紫色，有稀疏绒毛。幼叶黄绿色，叶脉间带紫红色，叶面、叶背均有稀疏绒毛。一年生成熟枝条灰褐色，枝条较粗壮，节间色深。成龄叶片大或中等大、边缘向上略弯曲；三或五裂，上侧裂中等深或深，多数闭合，下侧裂浅或中；锯齿锐而密，大小不一致；叶面、叶背均光滑，仅叶脉分叉处稍有绒毛；叶柄洼开张，叶柄短于中脉。两性花。

基本信息

品种名称：白雅。

别 名：白扬-希烈依、巴雅-希里、白丰、苏43号。

品种来源：欧亚种，属东方品种群、里海亚群品种。原产前苏联，1956年引入我国，北方各省均有栽培。

植物学性状

嫩梢绿带深紫色，有稀疏绒毛。幼叶黄绿色，叶脉间带紫红色，叶面、叶背均有稀疏绒毛。一年生成熟枝条灰褐色，枝条较粗壮，节间色深。成龄叶片大或中等大、边缘向上略弯曲；三或五裂，上侧裂中等深或深，多数闭合，下侧裂浅或中；锯齿锐而密，大小不一致；叶面、叶背均光滑，仅叶脉分叉处稍有绒毛；叶柄洼开张，叶柄短于中脉。两性花。

果实性状

果穗大，平均穗重580克，长21厘米，宽14厘米；圆柱或圆锥形，有时具小副穗，果粒着生紧密。果粒大或中等大，平均粒重3.5克，纵径20毫米，横径19毫米，近圆形，绿黄或白黄色，上有大而明显的稀疏黑褐色斑点，果粉中等厚；果皮薄；果肉多汁，味酸甜，含糖量13.4%，含酸量0.69%，出汁率76—80%。每果粒含种子2—4粒。

生长结果习性

树势强。每果枝着生一至三穗果，多数二穗，结果系数为1.66—1.81。结实力强，耐瘠薄、抗旱、抗寒、丰产。华北地区4月中旬萌芽，5月下旬开花，9月中下旬果实成熟。

栽培要点

白雅是一个优良的酿造品种，适应性广，抗病性较强，对土壤要求不严，耐瘠薄土壤，对修剪反应不敏感，宜采用小棚架或篱架栽培，中短梢混合修剪。白雅果实含糖量偏低是该品种突出不足之处，应注意控制产量，增施磷钾肥，促进果实糖分提高。白雅易受红蜘蛛危害，须及早防治。