在陕西省安康市石泉县池河镇柏安村松树沟的高山上，有一位曾经在新疆、甘肃拥有几处金矿、铁矿的陈林却在这里开始了生态养殖的创业历程。生态黑猪养殖，就是他在探索脱贫致富新路子上引进的一大特色产业，这一大特色产业不仅给大山增添的无限生机，而且给当地乡亲们也带来了脱贫致富的希望。

能人返乡  探索致富新路子

缘于怀念小时候的味道，不愿看到新时代乡亲们还在过贫穷的日子，2016年5月，在外打拼20年的陈林决定回乡创业，投资生态农业，带领村民脱贫致富。

柏安村是池河镇典型的高山村，同时也是石泉县典型的贫困村。面对实际困难，陈林毫不气馁，四处奔波，努力探索出了致富的新路子。功夫不负有心人，最终，他在石泉县政府的帮扶下，依托当地得天独厚的自然资源，于2016年成立了陕西宝誉生态农业发展有限公司，随后从江苏引进了100余头黑猪进行试点养殖。

黑猪养殖  带动贫困户脱贫

为了带动更多农户致富，陈林又成立了生态养殖专业合作社。他积极动员村上的贫困户发展黑猪养殖，为贫困户提供猪苗，免费开展养殖黑猪培训和技术指导，并按市场价对贫困户养殖的黑猪进行回收，同时设定保底价，不论市场行情如何，回收价格确保不低于16元一斤。

通常情况下，黑猪一般12个月可出栏，每头重约220斤左右，农户养殖一头黑猪至少可获得2500元以上收入。并且母猪繁育能力很强，每头黑猪第一次可繁殖近15只小猪仔。除去养殖成本，一头仔猪年可获纯收入2000元左右。既能照顾家庭，又能增收致富，这对于贫困户来说，是一个不错的选择。

 设施投入   建立特色品牌

当我们走进生态黑猪养殖循环基地，标准化圈舍建设已经完成。据陈林介绍，该场地占地10亩，建成黑猪养殖圈舍1500㎡，配套设施已完善。现有80头能繁母猪，8头良种公猪，160头仔猪，项目总体已投资480余万元。下一步他要逐步扩大养殖规模，分散建一些小型养猪场，每个猪场养二三百头，最终发展到年存栏3000头的规模。

相较于普通养猪方式，陈林的黑猪采取生态养殖模式，生长周期长，安全性强。为了满足当下众多消费者追求生态、绿色、有机农产品的市场需求，他把这些猪经常赶到山上放养，让猪听音乐，少睡多运动。但到出栏前3个月，就不再放猪进山了，而是让猪在猪栏进食，在猪栏旁的运动场运动，这样可以去除猪肉里的土腥味，保证肉味香鲜，肉质优良。黑猪肉有极佳的营养和保健作用，养殖效益高，具有广阔的市场前景。

标准引领  打造有机产业循环链

通过发展特色生态黑猪养殖，更有利于品牌的推广，目前陈林流转土地108亩，种植牧草，采取猪-沼-地-牧的循环经济模式，达到高效、持续、稳定，实现良性循环，形成无污染生产、低投入、低消耗和高效率的生产格局，从而实现标准化，引领养殖产业循环链。

与此同时，为了加快脱贫致富的步伐，他们采取“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，辐射带动更多的农户养殖黑猪，目前，陈林带动全村贫困户52户，养殖黑猪100多头。

谈及今后的打算，陈林表示：“今年，我们将申报完成石泉生态黑猪的‘有机产品’认证工作，实现年产值180余万元的目标。明年，我们将力争把柏安村打造成为黑猪养殖专业村，以标准化引领，打造有机产业循环链，带动更多的农户脱贫致富，促进地方经济发展。”