绿色食品从理念和标准来讲可以说是我们国家早期的生态文明。绿色食品始于1990年，绿色食品的诞生和发展符合中国国情，绿色食品长期存在并可持续发展。“三品”发展中，无公害农产品认证始于原农业部无公害食品行动计划，2003开始国家认证，今年进行了无公害农产品认证制度过渡期改革，由农业农村部下沉到地方，将来有可能转换为农产品产地准出的其他多种方式；有机产品生产过程中不允许使用化学合成物质，在我国属于小众生产方式。而绿色食品减少化学品的使用，目前成为我国农业绿色发展的主流。早期绿色食品种植业生产中就要求有机肥与无机肥混合施用，且折纯氮比例为1∶1，为避免地下淋溶，不允许使用硝态氮肥等。病虫害防治一直提倡物理防治、生物防治，减少化学农药使用。绿色食品口号：出自优良生态环境，带来强劲生命活力！

绿色食品就是金山银山。绿色食品在推进农业发展方式转变、提高农产品质量安全水平、保护农业生态环境、促进农业增效和农民增收方面发挥了重要的示范带动作用。绿色食品作为农业农村部打造的安全优质农产品精品品牌，在调结构、转方式、农业供给侧结构性改革中起到了示范带动和排头兵的作用，是农业战线满足人民群众对美好生活需要的重要抓手。绿色食品是优质安全农产品的先行者，引领着绿色生产和品质消费。

绿色食品体现了清洁化、减量化、标准化、优质化和品牌化的高度融合。绿色食品在我国首次提出了从土地到餐桌全程质量控制理念。绿色食品产地源头环境清洁化，体现在有严格的绿色食品产地环境标准；投入品减量化，实现了发展理念的转变；生产过程标准化，过程管控的农产品质量安全控制技术规范打破了传统农业生产技术一元化模式；产品优质化，体现了绿色食品的高质量；品牌化再现了绿色食品商标美誉度。

北京市菜篮子产品“三品”认证覆盖率达到60%，其中菜篮子绿色食品和有机农产品分别为7.7%和1%，涌现出三元牛奶、德清源鸡蛋、燕京啤酒、平谷大桃、大兴西瓜等知名品牌。绿色食品在2018北京奥运会、全国两会供应等重大活动中发挥了主力军作用。

北京市在建设“农产品质量安全示范市”的基础上，于2018年1月与农业部签署协议，共建“北京农产品绿色优质安全示范区”，力争到2020年，全面实现绿色生产、全程监管、产品优质、品牌过硬，农产品优质安全水平国内领先、国际知名。大力培育北京特色的农产品绿色优质安全品牌，提升“北京产”的美誉度和影响力。

绿色食品产业发展建议：

绿色食品精准定位。突出绿色食品公益属性和精品品牌，政府推动、市场拉动；打造10000家绿色食品精品企业，30000万个绿色食品产品，进一步优化绿色食品结构，吸引龙头企业发展绿色食品，做大做强绿色食品事业。

绿色食品和有机农产品遵循了可持续发展原则，减少了化学投入品的大量使用，具有很好的生态价值，在推进建设生态文明和提供优质生态产品等方面，具有重要的示范引领作用。但是目前缺少必要的生态补偿政策，目前建议农业农村部正在实施的有机肥替代化肥示范县与绿色食品原料基地县合二为一。

加强绿色食品人才队伍建设。队伍建设是关系绿色食品事业持续发展的关键，中国绿色食品发展中心人员老化，地方机构领导变动频繁，不利于绿色食品持续发展，急需优化绿色食品人才结构，建立绿色食品智库，抓紧成立国家绿色食品研究院。

加大绿色食品品牌宣传。今年启动了绿色食品宣传月，“春风万里，绿食有你”全国大型宣传活动，建议今后每年都进行绿色食品主题集中宣传。积极培育绿色食品市场，引导绿色食品消费，推动质量兴农、绿色兴农、品牌强农。