近年来，陕西省汉中市南郑区湘水镇以食用菌产业为脱贫主导产业，建成袋料香菇大棚396个，夏季香菇菌棒入棚22.6万袋，地栽木耳10万袋；羊肚菌5亩；冬季种植袋料香菇80万袋，新建加工车间及仓库7个5000平方米，新增保鲜库4个、冷藏设备4套；新建袋料加工基地1个1500平方米，直接增加鲜食用菌产量700吨以上，预计增加产值550万元，可带动7个村500余户贫困人口在家门口就业。图为近日，贫困户在香菇大棚里采摘香菇。本报记者 康军 通讯员 何祥斌 摄