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沃柑是抢占春节市场?还是留树等价?

2019-03-25 14:21:31   

“今年沃柑产量增加了,去年的太阳果可以卖3元/斤,现在连0.5元/斤都没人要。”眼下正值沃柑上市期,南方农村报记者走进沃柑主产区—南宁市武鸣区,实地调研今年沃柑行情和产业动向。

10元/5斤,甚至10元/7斤,这是路边摆摊的种植户给出的沃柑价格,但多数是一些次果。据了解,目前武鸣沃柑的好果收购价在4元/斤左右,统果收购价在3—3.6元/斤之间。“今年沃柑的价格差异很大,1—5元/斤的都有。”沃柑种植大户罗三姐表示,在产量增多的情况下,只有高品质的果才能得高价。

沃柑丰产并不难,而难点在于如何提高品质。“好果不仅需要大小均匀、适当,还要色泽好、表皮光滑细腻、甜酸比合适。”罗三姐介绍,果实的品质和平时管理密不可分。

“在2月8日,我就发现有花芽分化了,今年沃柑开花时间提前10—20天,很多树都是花带叶。”罗三姐介绍,这和雨水多有很大关系。在沃柑幼果阶段,病虫害的防治十分关键。“比如说蓟马,它的危害症状在幼果阶段不易发现,在成果是就会看到明显的花皮。所以,需要及时打药防治。”

许多人认为冬季温度低不应该施肥,但罗三姐认为,在武鸣,冬季温度不算很低,根系依然可以吸收影响。在10月份,施用花生麸和发酵的鸡粪,为沃柑树提供足够的影响。“现在武鸣沃柑追求高产,这就必须要保证充足的水肥供应。”

栽培管理不但决定了沃柑的品质,也会调节沃柑的上市期。“我的果在元旦前就卖了一部分,卖到4.7元/斤。要想得价,一定要抓住元旦、春节两个节日!”罗姐说,“如果一斤果多得1元钱,自己的一个果园就可以多卖10万多元。”

为什么罗三姐的沃柑在元旦前就可以上市了呢?“我注重施用有机肥,另外,在9月份以后,就要控制氮肥,多施高磷高钾肥料,这样有利于果实转色。只要在栽培措施下功夫,完全可以做到元旦前上市。”罗三姐听说,武鸣有家200亩的果园在12月2号就开始采摘了,她很是佩服,决定一定要抽时间去参观学习。

据了解,近期由于阴雨天气,一些还没有采摘的沃柑园出现落果现象。留树不但没有等到价格的起升,反而减少了商品果量。此外,果实留树长,还严重影响今年的花芽分化,不利于高产。

“种植沃柑不但要考虑栽培管理问题,还要考虑市场的变化,要与人们的消费习惯和文化习俗结合。”罗三姐认为,随着面积的扩大,沃柑的销售压力也增加,价格的降低倒有利于沃柑的推广,并不是一件坏事。对于武鸣沃柑的发展,罗三姐依然充满信心!

从2012年的800亩起步,武鸣沃柑在短短几年内已经发展多45万亩,整个广西的沃柑面积已超过200万亩。在产量激增、价格骤减的形式下,沃柑产业将何去何从?

唯有品质才能赢得未来!4月3日,2019中国(武鸣)沃柑品质种植大会将要召开,届时权威专家将围绕武鸣沃柑产业现状和未来、沃柑高品质栽培、优质果标准和市场走势、无核沃柑和潜力柑桔新品种等话题进行讲解,精彩不容错过!

 

实习编辑:于婷婷

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