“这些菜籽油清澈透明，质感很好，隔着油桶都能闻到油香味，很好！我全包了，都给我装上车！”前来采购农产品的餐饮店老板看着这一批菜籽油很是满意。

6月2日一大早，陕西省汉阴县铁佛寺镇双喜村农民专业合作社门前迎来了两辆大卡车，半个小时后，合作社统一包装的1000桶优质菜籽油、600袋优质大米装车完毕，5.88万元现款分发到30户贫困户手中。这是今年夏季农忙结束，该村农民专业合作社采取“农户生产+合作社包装+餐饮直销”模式，销售的第一批高质量农产品。

双喜村“第一书记”胡维超介绍，前些年，由于销售渠道狭窄、信息闭塞，农户常常为农产品卖不出去和卖不上价钱而烦恼。现在，村里有了合作社，在党支部的引领下，合作社通过远程教育、农民夜校、田间课堂等开展了一系列种植、养殖技术培训，实现了农产品产量升级，也提升了农户对农产品的质量意识和品牌意识。同时，合作社走访市场，与多家酒店餐饮对接签订直销订单，开通销售直通车，破解了一直困扰农户的销售难题。

“过去农忙结束，我是既高兴又发愁，高兴的是收成，愁的是销路。现在好了，我们都成了专业合作社社员，农产品也有了自己的品牌，半天时间我家的农产品就卖完了。”村民廖申成高兴地说。

据悉，近年来，铁佛寺镇通过专业合作社经营模式，鼓励扶持农村产业能人带动，农户流转土地入股加入合作社组织，既解决了贫困群众稳定就业问题，又解决了农产品销售问题，精准扶贫助推农业发展呈现出新气象。（张辉   李冀安）

实习编辑：张小倩