农业科技报—中国农科新闻网记者　耿苏强　实习记者  李煜强

陕西周至，南依秦岭，是目前国内最大的黑布林李子产区之一。今年，这里的黑布林李子迎来了丰收年，但由于受到连续阴雨天影响，李子遇到了入库难题，果面潮湿容易引发霉变。目前，周至县马召镇1000亩约300万斤产量的李子急盼客商。

走访中记者发现，马召镇种植李子面积较大的辛口村和仁烟村每家每户都有上万斤的李子，还在树上等待客商。据了解，马召镇通过联系客商销售约70万吨，整个周至县还有上百万斤待售。

记者在现场看到，成片的李子林枝繁叶茂，饱满圆润、玲珑剔透的李子压弯了枝头。

辛口村村主任何海潮说，由于连阴雨天，客商少，又赶上丰收年，今年也卖不上价格，与去年每斤1.5元相比，今年价格折半，从目前地头收购价看，大多在0.7—0.9元。目前，周至县果业局目前正在积极联系客商。

据了解，最近陕西多地阴雨连绵，受天气影响，李子正常采收时间被延后。周至县特色产业发展服务中心也第一时间通过媒体发布了李子成熟的信息，积极邀请客商、电商企业、微商个体到周至收购李子。

本网呼吁全国客商前来前来订购

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农产品最讲究的是水土，好山好水才能产出好果。

周至县位于陕西关中腹地，气候优越，无霜期长，四季分明，雨水充沛。在当地阳光雨露的润泽之下，这里的黑布林李子紫黑饱满，水润甘甜。

李子属于后熟型水果，采收时还未完全成熟，必须等熟软了才好吃。

成熟后的黑布林果皮紫色，果肉松软，果香浓郁，果肉和果核开始分离，这时才更适合食用。

千万记得要在果实熟软后再放入冰箱冷藏哦。

冰镇后的黑布林李子，每一口都酸甜适中，冰冰凉凉的果汁沁人心脾。

李子营养价值

1、李子中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化、腹水大有益。

2、李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

3、李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

4、含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的弹性，花青素还能提高短期记忆力、平衡力等。

5、李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。

实习编辑：于婷婷