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“巴适”的巫山脆李 响亮的名果品牌

发布于:2019-07-31 15:48   来源:农业科技报

盛夏时节,走进重庆巫山的农家果园内,漫山遍野硕果累累,脆李飘香。果树下、马路边到处都是采摘脆李的果农和忙着收购脆李的水果商。咬上一口脆果,满口甘甜的果汁浸润心肺滋养五脏。 

“你看这树上的果子,早在它们成熟之前就已经被预订一空了,‘巴适’得很。”重庆市巫山旅游发展集团有限公司监事会主席张平对笔者说。 

近年来,巫山脆李之所以供不应求,受到各地水果商的抢收,除去脆李本身果肉致密、汁多味香、质地脆嫩外,和巫山县多年来从种植技术优化、借力线上运营和赋能品牌价值等角度打造品牌化发展之路息息相关。 

  夯实质量基础 

巫山位于三峡库区腹心,地处北纬30°附近,是重庆市著名的“绿色生态区域”。其气候地貌,让巫山脆李的上市期从6月下旬持续至8月底,长达50余天,约比其他李类多一倍。 

为了发展巫山脆李,巫山县政府经分析论证,将海拔175~1000米的适宜区域确定为脆李种植区,并集中打造了一批万亩示范园,今年全县发展脆李种植22万亩,挂果面积已达10万亩,即将有10万余吨脆李上市。 

在发展的同时坚持科学管护,巫山还与中国农业大学、辽宁省果树研究所等科研院所合作,成立巫山脆李研发中心,并建立“五层”技术服务体系,全面提高科学化管护水平,为品牌发展奠定了坚实品质基础。 

  借力互联网东风 

在销售渠道上,巫山脆李也紧跟时代。当前,巫山脆李已通过各个渠道远销至全国15个省市。除了传统市场销售以外,巫山脆李十分注重网络销售,电商平台延伸至乡村,与顺丰速运、京东商城、中国邮政等合作建成脆李专业销售体系,做到保护果品外观、果品分级、冷藏包装、航空快运一条龙服务,实现了两天之内就可以将巫山脆李从果树枝头运送到消费者手头。2018年,巫山全县从事脆李电子商务的经营主体达到50余家,通过电商脆李交易额超过2.5亿元。 

  丰富运营手段 

为进一步赋能巫山脆李的品牌价值,巫山县还将脆李产业和旅游产业有机结合,促使脆李成了吸引游客前来旅游的金品牌。探索工旅融合,大力研发脆李饮品、果酒、李干、果脯、伴手礼等附加值高的加工产品,真正实现产业增效、农民增收、生态增值。 

在丰富品牌提升的运营手段方面,2007年开始,巫山大力开展品种提纯选优试验工作,于2016年通过重庆市农作物品种审定委员会专业鉴定,2015年被认定为“国家地理注册商标”,先后被评为“中华名果”“全国优质李金奖”“农产品地理标志商标”,巫山县先后荣获“中国脆李之乡”“全国优质李生产基地县”等称号。2018年,据专业机构测算,“巫山脆李”品牌估值13.34亿元,位居全国李品类第一。日前,巫山脆李还走进人民大会堂向全球发布全新品牌形象,以符号化、场景化、趣味化形式将“孩童趣味摘李”“小时候的味道”“山水生长环境”融合,既寓意品牌故事,又体现生长环境,再一次丰富和提升了“巫山脆李李行天下”的全新品牌形象和品牌价值。(陈子璇)

 

实习编辑:于婷婷