2019-08-02 10:31:00
农业科技报-中国农科新闻网记者 唐艳丽 姚语 实习记者 郭媛媛
7月26日,农业科技报社-陕西千亿级苹果产业采访团走进咸阳市淳化县,第一站来到海升集团淳化矮砧苹果示范园。站在园区一处高台上,举目望去,灿烂的阳光下,白云朵朵,蓝天蔚蔚,一列列整齐的苹果树顺着田垄延伸而去,顶着白纱,如梦如幻,一直连着远处起伏的丘陵,勾勒出灵动的天际线。园区的苹果素面朝天,不套袋,不覆膜,完全沐浴在阳光里,享受着大自然的洗礼。
“不套袋是未来一个大趋势。现在的人生活观念发生了变化,追求健康、绿色、纯天然食品,市场需求随之变化。”园区负责人吴斌向记者介绍园区苹果不套袋的原因。吴斌接着说,从企业和果农角度来讲,不套袋省工、省时、省钱,成本降低。更重要的是苹果能获得充足光照,上色非常好看,糖分充足,优质果品率更高,附加值得到提升。最最重要一个就是环保,果袋拆卸后就直接废弃了,白色垃圾满果园飞,后期给苹果着色的反光膜上的铝粉会对土壤造成污染。
图为海升集团淳化矮砧苹果示范园负责人吴斌向记者介绍不套袋苹果管理技术
目前国外苹果生产发达国家,如美国、日本、新西兰、意大利等国已经做到无袋化生产,其生产的苹果品质较高,优果率达80%以上,占据着国际市场上的高端市场。国外大都实行大农场化管理,所有果园全部进行有机认证,如:Euro-Gap,IFP等水果生产制度。集约化管理、统防统治以及准确的病虫害预测预报,大大降低了管理成本和风险,增强了管理的针对性。此外,为了提高果实品质,不单纯采用化学保护的方式,还特别注重从营养学角度对果树生产进行管理和控制。
图为海升集团淳化矮砧苹果示范园内不套袋苹果生长情况
吴斌介绍,园区苹果不套袋并不是任性所为。园区从荷兰引进世界应用最广泛的M9矮化自根砧两年生大苗,株行距1*3.5m,一亩地栽植192株;采用以色列耐特菲姆的设计和产品,植保操作采用生态防控+专用设备,当年栽植次年挂果第5年即达丰产;采用水肥一体化智能系统,实现对灌溉用水和肥料的精准化控制(能够控制每株苗木灌水几升、施肥几克)同时提高利用率,达到省水60%,省肥70%的结果;高纺锤的树形及3.5m的宽行栽植,果树通风透光,农机顺利通行,有效提高叶片的光合效率和果实着色从而提升果品品质,便于机械化操作,大大降低了劳动力成本投入,有效提高生产效率。
图为海升集团淳化矮砧苹果示范园水肥一体化智能控制室
图为海升集团淳化矮砧苹果示范园采用性诱剂和黑光灯捕虫进行植保综合防控
去年80亩果园产量达到1400多吨,平均一斤卖到7元,最高卖到63元每公斤,集团和客户对果品满意度非常高。7月中旬,几个有定向销售框架协议的客户来园考察后,纷纷竖起大拇指,吴斌的客户这样夸赞他们园区种出来的苹果:“买你们的苹果放心,品种、色泽、口感、果径等产品性状的均一性相当好,订单多,卖得快,售价高。”目前园区果品定向销往北京、上海、广州、四川、重庆等地。