日前，“江屯龙须菜”被认证为“全国名特优新农产品”。 这标志着“江屯龙须菜”继获广东名特优新产品称号后又上一台阶，大大提升了我县农产品的知名度和产品竞争力。

说起龙须菜相信很多人都吃过，“江屯龙须菜”色泽鲜绿，外观独特，口感鲜甜爽脆、浓郁芳香。眼下正是龙须菜丰收时节，记者来到江屯镇江合村龙须菜种植基地看到，223亩龙须菜喜获丰收。农户正在田间地头采摘。

真源龙须菜种植专业合作社是江屯镇的一个专业种养合作社，致力于帮助农户解决龙须菜种植以及销售的问题。通过合作社的示范带动，龙须菜有了稳定的销售价格和销售渠道，解决了当地部分村民的就业和增收问题。

合作社负责人：因为我们江屯镇的水土是非常好的。它种出的菜是非常清甜爽口。比任何地方种出来的都好吃。在珠三角港澳销售，都很受欢迎。

农户：龙须菜占农业总产值一般在40%-80%左右，每年的产量全镇大约是高峰期一天是13万(斤)左右。平时一般是在5万斤左右。种植从开始差不多30年了。农户的产品从来没有销不去的情况。每天都有这个菜贩子上门收购。

近年来，江屯镇以实施乡村振兴战略为抓手，以提高农业综合效益和增加农民收入为核心，立足资源禀赋，打造实施乡村振兴战略，以龙须菜产业为发展定位，着力加强龙须菜标准化、规模化建设，开展龙须菜产业扶贫与“一村一品一镇一业”建设，打响龙须菜“名优特新”品牌，推动江屯镇农业发展。