2019-09-30 17:54:30
三秦都市报—三秦网讯(文/记者 李永利 图/记者 马昭)9月30日,西安市阎良区关山街道办事处北冯村果农冯安新打开自家枣园大门,迎接四面八方的市民游客入园采摘相枣。
走进相枣园,株株枣树的树枝上挂满了绝大部分已经红透的枣,惹得人忍不住摘一颗就放到了嘴边,咬上一口,立即就会感觉到其皮簿、肉厚、个大、核小、味甜等特点,口感极佳。果农冯安新老人说,相枣既可生吃,也可熟食,有生克熟补之功效,同时也有极高的药用价值。相枣富含人体多种维生素、氨基酸等24种微量元素,含双糖可达55%,因而相枣可谓是枣中之冠。
冯安新说,他这块果园共2.1亩地105棵枣树,是23年前栽种的,目前已经成了家里的“顶梁柱”,这种枣个大肉厚糖分高,亩产在2000—2500公斤,平均年收入2—2.4万元。前七八年,他们年还加工干枣,现在年龄大了,体力跟不上了,只好卖青枣。“每年这个时候,果园里天天都挤满了人,都是从四面八方赶来的群众,还有西安市以及其他地方的游客。国庆节长假马上到了,我现在打开园门正式迎接宾客了,让大家都尝尝相枣的味道。”
北冯村股份经济合作社负责人说,他们这个村位于阎良城区东6公里处,西咸二级公路贯村而过,相枣是他们村的四大产业之一。阎良相枣是阎良久负盛名的特色农产品,分布于石川河沿岸,栽植面积万余亩,树龄最长的已经2000多年,是西安第二大古树群。1995年,阎良相枣获杨凌农博会“后稷”金奖。2000年,被陕西省评为优质制干品种。2008年,阎良相枣喜获国家农产品地理标志产品称号。