2019-10-28 17:20:15 袁景智
10月19日,富平县曹村镇太白村村民正在加工制作柿饼。
10月19日,富平县曹村镇太白村村民正在摘柿子。
本报记者 袁景智文/图
富平是闻名世界的柿子优生区,柿子栽培历史悠久。富平的尖柿子最宜加工柿饼,被誉为“制饼珍品”。
近年来,富平县委、县政府坚持把尖柿产业作为全县的支柱产业之一来抓,出台了一系列政策措施,推动了尖柿产业的较快发展。目前,全县柿子种植面积达35万亩,年产鲜柿20万吨,加工柿饼5万吨,实现产值32亿元。