广西新闻网柳州12月13日讯（通讯员 莫芳）近日，笔者走访到柳州市鹿寨县黄冕镇石门村，现场采访了当地经营养殖业的“鸵鸟大户”覃田明。

说起覃田明，他可是方圆十里的“大名人”，他通过前期市场考察，发现鸵鸟全身都是宝：肉、皮、蛋和羽毛颇具价值，市场供不应求，前景看好。于是，覃田明很快就着手养殖鸵鸟。经过两年的努力，其养殖的鸵鸟长势良好，销路顺畅，让覃田明在经济上收获颇丰，也坚定了他继续走鸵鸟养殖之路。

“真是因为修好了村门口的道路，我们运输鸵鸟进出也方便多了，而且也方便了很多想要来加盟我们鸵鸟行业的村民前来考察。”赚到钱的覃田明不忘贫困群众，想着法子让资金不多的贫困群众能够养殖鸵鸟。最终，他想出了鸵鸟“寄养”的方式。“寄养”通俗的说，就是在基地务工的建档立卡贫困户出资购买鸵鸟苗，买回来的鸵鸟苗养在基地，与基地老板养殖的鸵鸟共享基地的场地、养殖技术、销售渠道等资源。

覃田明和他养殖的鸵鸟。广西新闻网通讯员 小新 摄

石门村建档立卡贫困户覃宗华说：“本来这个鸵鸟苗要680元一只，基地老板给我们补贴一半，我只要340元就可以得到一只，今年6月份买了10只寄养在基地，明年年初就可以卖了，到那时我将获得一笔可观收入。”幼年鸵鸟主要食用绿叶蔬菜和桑树叶，而桑枝则是成年鸵鸟最好的饲料来源。黄冕镇现有5.6亩桑树种植，是有名的“桑蚕之乡”，得天独厚的自然资源为鸵鸟养殖提供了便利条件。

据介绍，覃田明从2018年开始引进鸵鸟养殖，现已发展成规模达300只鸵鸟的养殖基地，吸收贫困户劳动力10多人在家门口就业。

目前，“鸵鸟大户”覃田明正在新建栏舍，计划明年把养殖规模扩大到3000只，鼓励贫困户以“寄养+劳动力”的方式入股进行合作经营，带动当地更多群众养殖鸵鸟。同时，覃田明严把质量关，精心打造鸵鸟的品牌宣传，拓宽销售渠道，形成有技术、有品牌、产销一体的特色养殖，让自己获益的同时，带动更多的贫困群众增收，走上脱贫致富的道路。