农业科技报-中国农科新闻网记者 李梁愿 高莉  

近年来，陕西省兴平市在脱贫攻坚工作中，注重发挥产业园区，产业基地的引领作用。位于该市西吴办散区村的兴平市散区欣源有机农产品专业合作社成立于2011年7月，注册资金600万元，是集统一生产，统一经营、统一回收、统一加工、统一销售的专业合作组织。2019年在原有合作社的基础上，成立创新示范羊肚菌基地，主要以种植、推广羊肚菌为主，黑皮鸡枞、竹荪、桑黄等为主，中高温菌为辅。

合作社现有固定资产投资3000万元，职工58人，下设欣源养殖基地、食用菌养殖基地、农产品加工基地、农家厨房、实体直销店五个实体企业，年产值2100万，上缴税50万，年利润300万。随着合作社产业不断扩展，效益不断提升，按照总投资额确定入股比例，年度按股分红。

羊肚菌是世界上珍稀食用菌之一，其香味独特，营养丰富，具有提神，补脑等功效，有着较高的食用药用价值。连日来，由于复工复产不断推进，散区村羊肚菌种植基地群众开始采摘羊肚菌。目前，该基地每天采摘羊肚菌10000斤，每斤以70元的价格销往全国各地。

公司副总经理、羊肚菌基地负责人、新型职业农民王克敏手把手的把自己的新技术毫无保留的教给贫困户，直接分给他们大棚，让他们自己经营尽早脱贫致富。王克敏的这种做法，受到了省、市领导的高度好评。下一步，他们通过产业结构优化，把欣源合作社打造成助力“精准扶贫”、服务农户增收、推动区域经济发展的重头企业。

编辑：于婷婷