四川阆中市洪山镇太洪村的王廷松，从小就继承家业，加工销售皮蛋和咸鸭蛋，在20世纪八十年代就成为当地有名的“万元户”，后来又到沿海一带做生意。近年来，为回报家乡，他回到本村投资兴办以鸭蛋加工销售为主的企业。经不断改良产品配方和生产工艺，王廷松加工生产的无铅、无硫酸铜皮蛋和咸鸭蛋，日益获得消费者青睐，形成了有较好影响的品牌，产品远销云贵川等西南地区。去年，他又获得当地农行30万元贷款支持，扩大了生产规模。据介绍，2019年公司加工销售多种皮蛋和咸鸭蛋1600多万个，实现收入近2000万元，并吸纳当地17户贫困户在公司上班。目前他的公司正在为端午节赶制一批蛋品，供节日消费。

强勇　文/图