全媒体记者 王海明

“真的很甜，吃起来比普通冬枣还要脆甜。”连日来，位于山西省运城市临猗县临猗庙上乡薛家庄村，在临猗县金硕阳种植专业合作社理事长孔创业的4亩钢架结构懒汉冬枣园里，（三代冬枣示范园），游客边吃边评价道。孔创业告诉记者，他园子的冬枣一斤可卖到十元，就这还供不应求（如图）。

据悉，山西省运城市临猗县冬枣面积现有36万亩，仅庙上乡就有9万亩。孔创业原是临猗县名枣研究会会长，种植冬枣有30多年，往年冬枣田间管理抹芽、环剥、环割、疏果，劳动强度大，投工多回报少，仅劳务费一亩地就得1500元。

2016年，孔创业在自己的枣园发现，一棵易管理，好整形，不用抹芽，不用疏果，不用环割，不用环剥，成熟期比普通冬枣早上市20天，口感又好的品种，并注册了懒汉冬枣，又名三代冬枣。经过几年的观察，该品种亩产可达4到5千斤。