农业科技报—中国农科新闻网记者 冯玉龙

陕西省作为世界上最大的猕猴桃集中连片产区，面积和产量均居全国第一。然而，近期的持续阴雨天气，对猕猴桃生长带来哪些机遇和挑战呢？记者采访了渭南市果业研究院院长、副教授井赵斌博士，就极端天气对猕猴桃管护及市场影响进行了探讨。

井赵斌告诉记者，按照正常年份，现在正值一年高温持续期，猕猴桃生长对水分的需求量最大，需要采取人工浇水等措施来补充水分。而近期的多雨天气正好解决了猕猴桃的需水问题，节约了农民的成本，且自然雨水更有利于果树生长。

然而，持续的降雨对肉质根系的猕猴桃来说，弊大于利，有一部分果园发生了严重的根腐病，引起出现叶片萎焉脱落的现象，最后落果树体死亡。

此时猕猴桃果实已经进入品质提升期，连续降雨对叶片功能性状特别是光合作用影响很大，光合能力下降甚至没有，叶功能很低，不利于果实糖分等积累合成，果实膨大速度慢；同时消耗大于积累，花芽质量就会收到影响，另一方面，连续降雨无法进入果园进行施肥、喷施叶面肥等农事劳作，也会对果实品质产生不利的影响。总体来说，今年的猕猴桃品质会受到连阴雨的影响。

据介绍，2019年猕猴桃产业经历了价格大跳水、市场低迷的情况。今年受新冠疫情和洪水灾害的影响，整个水果产业行情处于低谷，价格偏向中下，市场销路较同期表现不畅。就猕猴桃产业来说，在连阴雨的持续影响下，果实品质下降会影响消费者的感官体验，进而影响销售市场。同时，加上前期低质果品、早采果、电商以次充好等因素对市场已经产生的影响，特别是早采果品流入市场严重降低了消费者的购买欲望。虽然，电商可以销售一部分，但是整个产业还是要依托果品交易市场流通来进行销售的。

在当前的市场形势严峻的情况下，针对连阴雨对猕猴桃果园的影响，井赵斌提几点建议：（1）在条件允许的情况下，及时搭建避雨棚；已经建成的，要检查棚架，加固架材，防止倒架；（2）在低洼地块，做好防止地面积水工作；（3）降水结束后，通过合理疏枝，改善果园通风透光；（4）要及时清除果园杂草，增加果园通风透气，进行除湿处理，破坏病原菌的生存环境；（5）雨停后，及时加强叶面肥和适度追肥；（6）采取营养平衡，化学防控，防治叶面病害和根腐病。

与此同时，井赵斌倡导大家坚决抵制早采，早采果营养物质尚未完全合成，采收的话果实的抗病性更差，感病几率增加，自觉维护猕猴桃产业的可持续健康发展。