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吴堡：传统手工挂面 “晒”出美好生活
2020-11-16 16:48:03
工人在晾晒挂面。
工人将成品挂面进行包装。
记者 张辰文/图
11月5日，榆林市吴堡县寇家塬镇东庄村空心手工挂面厂内，工人在手工制作挂面。据了解，空心手工挂面厂是东庄村集体经济项目之一，按照“党支部+电商+集体经济+贫困户”的模式，采用标准化、规范化、现代化的生产工艺，带动东庄村284户农户、72户贫困户及周边村贫困人口增收，让贫困户实现稳定脱贫。
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