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冬日村庄 挂面飘香
2020-12-04 08:48:50
入冬以来，甘肃省天水市麦积区石佛镇黄家庄的村民利用农闲时间，集中制作挂面。黄家庄的挂面制作代代相传，至今已有200余年的历史。黄家庄光照时间长，所产的麦子质量好，一般入冬后集中制作挂面，一直到来年三月。生产的挂面不仅在当地零售，也通过电商销往全国各地。
11月30日，黄家庄村民在制作挂面。新华社记者 马希平 摄
11月30日，黄家庄村民在制作挂面。新华社记者 马希平 摄
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