答：杨凌老科协咨询专家、杨凌职业技术学院高级兽医师史瑞仁说，山地养鸡，鸡肉质肥美，受市场欢迎。为做到品质营养均衡，养殖时需满足以下条件：

1、选择地面比较干净且阳光非常充足的地段养鸡，注意整片山林尽量不要有大于25度的坡。

2、为了使鸡的品质好，尽量不要选择靠近施工区域或者化工企业的地段养鸡，这些会对鸡造成伤害。

3、山地搭建棚舍，要考虑防寒、防雨等因素。多雨季节，要保证养殖场有干燥的场地供鸡活动。

4、山地鸡之所以品质好，很重要的原因就是，鸡有长期的活动空间，这样能让鸡得到充足的锻炼，才能成长为品质优良的山地鸡。因而，山地鸡养殖密度一般不超4~5只/平方。

5、饲料多用纯天然的草料，再搭配其他昆虫进行喂养。冬季，草料相对缺乏，要做到人工补料。

6、一定要做好鸡舍的卫生、消毒、防病防虫、防暑等工作，坚决禁止其他禽类进入鸡舍。

（梁方方 整理）