2021年1月份，吉林省农业农村厅启动了第一次农产品质量安全例行监测，对全省9市（州），长白山管委会，梅河口市的部分大型农产品批发市场、农贸市场、运输车和生产养殖基地的蔬菜、水果、食用菌、水产品共4大类55个品种714个样品进行了质量安全监测，总体合格率为98.9%，其中，蔬菜合格率为98.6%，水果合格率为100%，食用菌合格率为100%，水产品合格率为95.3%。

从监测结果看，吉林省农产品质量安全水平保持在较高水平，能够确保消费安全。吉林省农业农村厅同时要求各级农业农村部门，继续加强疫情防控期间、“春节”期间农产品质量安全监管，加大监测力度，严防、严管、严控农产品质量安全风险，保障农产品质量安全，让全省人民过上一个欢乐祥和的新春佳节。