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一号文件专家解读丨粮食安全这样保,中国饭碗底气足

2021-03-01 16:49:33   

农业科技报社全媒体记者 刘欣雨 冯玉龙

2021年中央一号文件正式发布,其中关于全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的具体内容引起高校学者的高度关注。

西北农林科技大学作物栽培耕作学教授王东表示,"中央一号文件"是对未来5年的一个规划,不仅是一年的工作安排,还是"十四五"总的规划,在这里面可以引出未来农村的建设目标,及对未来农业前景的美好设想。

开源节流 提升粮食和重要农产品供给保障能力

王东作为作物栽培学与耕作学专家,长期致力于小麦绿色优质高效栽培理论与技术的研究。过去20年,王东和他的团队一起研发出小麦衰老生理和超高产栽培理论与技术,在黄淮海麦区累计推广1.45亿亩,增产小麦580万吨;小麦优质高产栽培理论与技术,在黄淮海麦区累计推广1.4亿亩,增产小麦390万吨;创新"小麦按需补灌水肥一体化技术"和"冬小麦高产高效标准化生产技术模式",在黄淮海地区推广三千余万亩。多项农业技术的成功研发与实施,促进了黄淮麦区小麦连年增收,为国家的粮食安全做出了突出贡献。

"中央一号文件"中就如何加快推进农业现代化,给出了具体的措施,从七个方面来积极推进农业现代化,提升粮食和重要农产品保障能力。王东就一号文件"加快推进农业现代化"进行了解读。

"从功能上抓核心,稳面积、提单产、加强粮食生产功能区、和重要农产品保护区、建设国家粮食安全带。再细化到领导层面到区域的安排,稳定农民补贴,逐步让种粮有合理收益。再从深入推进农业结构调整、推动品种的培优、品质提升、品牌打造,保障粮食生产等重要措施,增加农民收入,促进农村发展。"王东告诉记者,这是完善产业的重要措施,工业产品都是搞品牌占领市场,我们要从工业中学习并借鉴,将工业上成熟的理念,逐步发挥到发展农业中来。

除粮食外,"中央一号文件"还提到肉和油的问题,粮食很重要,肉也也很重要,在这里面我们要清楚饲料的问题,还有大豆的生产问题。目前,我国油料和大豆非常依赖进口,这也是将来重点发展的领域。除此之外国家对"光盘行动"节约粮食、减少浪费都非常的重视,这些保障粮食安全的措施,他认为这是打好种业"翻身仗"的一个重点。

强化现代农业科技和物质装备支撑

谈到农业现代化,王东说:"要实现农业现代化,就应改变生产方式。强化现代农业需要装备支撑,先进装备,可提高生产效率、减少劳动强度、劳动力的投入,这样农民就能从繁重的生产工作中解放出来。"强化现代农业科技和物质装备支撑是一个具体措施。在此基础上我们后续要发展机械化,提高农机装备自主研发能力,支持高端智能、丘岭山区农机装备研发制造,加大购置补贴力度,开展农机作业补贴。

瞄准高端智能,解决农机装备的研发制造。王东认为,山区、丘陵虽然基础条件较落后但它们都是很重要的生产单元,贡献的粮食也不少。国家保证他们的生产和生活,是解决脱贫后持续发展的问题,避免返贫。他说:"国家提出研发高端农机,目的是解决未来谁来种地的问题。高端智能是一个重要领域,未来不再是农民扛着烈日去种地了。"

虽从事农业方面研究,但王东认为不能脱离农业搞农机,农机的研发,不能离开农业生产的实际。只有农业、农机与农机公司互相配合,一起针对农业生产需要,才能研发出真正适合我国的农业装备。

王东说:"发展农机装备,既要满足大家操作便捷,还需实现增产增收。目前,我们在农业机械制造材料方面与国外还有一定的差距,需要进一步革新。所以要提高自主研发能力,不能让别人在农机方面卡住我们的脖子。"

"'中央一号文件'撰写内容虽多,但有主有次,文件写的非常的实在,可操作性非常强,有目标、有方案,都是一些接地气的措施,都能促进政策的落地。从我们近几十年的发展就能看出来,只要有了设想和目标,未来就有一定有希望。"王东说,未来五年他将带领团队发挥特长和优势,为持续加快推进农业现代化发展,贡献团队力量。

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