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葱价大幅下跌 白菜接近成本价

2021-06-17 10:49:02   

农业农村部监测的最新数据显示,5月份全国菜篮子指数为118.34,环比下降5.69个点,同比上涨1.65个点,整体来看,5月全国蔬菜价格呈现季节性回落。北京新发地农产品批发市场商户告诉笔者,除了白萝卜,大白菜和圆白菜的价格也已经下降到每公斤1.0元以下,接近成本价。

另外,近期降幅较大的还包括大葱和莴笋,大葱价格近一周下降20%,主要因为山东大葱的上市量逐渐加大,后期等到露地大葱上市以后,价格还有较大的下降空间。莴笋价格下降是由于天津、河北露地生产的开始上市,运输和生产成本的降低,使得价格下降。数据显示,5月份,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.27元,环比下降6.8%。分品种看,22种蔬菜环比价格下降,其中冬瓜下降34.7%、生菜下降27.6%、蒜薹下降17.5%。

5月蔬菜价格出现下降,那么未来夏季蔬菜的生产供应形势和价格走势又将如何呢?业内专家表示,夏季强对流、强降雨天气可能对局部地区蔬菜生产造成不利影响,个别品种价格波动将比较频繁。农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶表示,后期将进入盛夏,蔬菜的保鲜和降温措施将拉高成本,蔬菜价格的下行幅度可能会有所收窄。

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