有钱没钱，包饺子过年。在我的家乡，吃饺子在过去、现在乃至将来，都是一件很隆重的事情。

据说，我的太爷爷就特别喜欢吃饺子，爷爷和爸爸也喜欢吃饺子。到了我爷爷这一辈，四十岁以前吃饺子也算得上是奢侈行为。上世纪八十年代以后，能够随心所欲吃一顿白面皮的饺子，才变成一件比较容易的事情。

父亲对吃饺子这件事可以说是高度重视，每个周六或周日吃一顿饺子，已经成为我家的固定餐谱。我家的饺子馅一般以猪肉、白菜、韭菜为主，偶尔也吃一次价格较贵的牛肉和羊肉馅的。父亲说，吃猪肉饺子，祖祖辈辈福运旺，吃牛肉饺子大小投资遇“牛市”，吃羊肉饺子世世代代喜洋洋。我心里知道父亲是在胡诌，但也乐得接受这样的祝福。

这吃饺子的喜好也遗传，我也喜欢吃饺子。只是我和父亲是“老虎食客”遇上了“羊厨师”——妈妈不喜欢吃饺子。兼厨师长、财务总长、家长于一身的“领导”不喜欢吃饺子，使作为“下属”的我和父亲十分为难。不吃吧，馋虫在胃里挠得痒痒，吃吧，“领导”没有那个意思。唉，我和父亲想念饺子的心情呀，甭提有多么难熬了。好在我和父亲有着“明知山有虎，偏向虎山行”的韧劲，通过父亲“练嘴”——说些老婆虽然已过不惑之年，风韵依然不减当年类的语言进行语言“贿赂”，我见行动——给母亲捶捶背、揉揉肩类的动作，才基本保证了每周可以吃一顿饺子的福利待遇。

现在我家建立了一个微信群，妈妈是当然的群主。我和父亲每到吃饭时间就夸张地敲着桌子，大喊道：群主，开饭！群主，我们要吃饺子。不过群主是我家的好“领导”，对于下属十分关心，基本每一餐都能听取群众建议，满足群众需求，堪称转变干部作风的典范。

不过，群主对于我们的教育也是很严格的，现在我和爸爸已经在群主的严格要求下，基本学会了剁馅子、擀皮子、捏边子。妈妈说：“不是我非要逼着你们父子两个学习做饭，包饺子的功夫全在手指上，常常使用手指有利于延年益寿。”这理由让我和爸爸无可辩驳，只能乖乖学习。

现在，我和父亲有一个共同的梦想，那就是让妈妈也喜欢上吃饺子。