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当前养殖白羽肉鸡 如何确保利润最大化

发布于:2021-07-27 09:24   来源:山西农民报

7月11日起正式入伏,今年的三伏天“超长待机”达到40天。受高温高湿条件影响,白羽肉鸡养殖面临“严峻”挑战。

高成本 低回报

6-7月肉鸡养殖亏损加重

截至7月13日,6-7月国内白羽肉鸡养殖盈利0.89元/只,环比跌幅452.16%,同比跌幅138.85%。肉鸡养殖利润由6月初的0.69元/只震荡跌至-1.82元/只,区内最大跌282.61%。近期肉鸡养殖环节持续亏损,主要有以下两方面原因。成本面,5月国内肉鸡市场高位运行,养殖户补栏积极性尚可,孵化场出苗量有限,鸡苗价格持续处于4.5元/羽以上,加之饲料在3.70元/公斤居高不下,叠加高温影响,肉鸡养殖难度增加,6-7月肉鸡养殖成本在8.38元/公斤高位震荡,环比跌幅3.18%,同比涨幅24.55%。需求面,6-7月国内产品终端市场需求回落,猪价震荡走低,加之各地学校放假等影响,肉鸡产品走货放缓,屠宰企业持续处于理论亏损状态,收购毛鸡积极性欠佳,需求面利空影响,国内肉鸡价格震荡下滑,月均价8.04元/公斤,环比跌幅8.38%,同比涨幅4.93%,区内最大跌幅13.47%。从数据来看,毛鸡价格跌幅要大于成本跌幅,利润空间逐步压缩,肉鸡养殖由盈转亏。

鸡苗价格大幅走低

养殖成本高位回落

卓创资讯根据正常情况下肉鸡养殖成本费用计算,鸡苗及饲料各占总费用的20%、60%。6-7月国内豆粕及玉米价格虽呈震荡下滑趋势,但综合饲料价格最大跌幅仅在2.67%,对单只肉鸡养殖成本影响程度相对较小。反观国内鸡苗市场,受肉鸡价格震荡走低,加之养殖持续亏损影响,业者补栏热情下滑明显,苗厂排单计划受阻,苗价由6月初的4.29元/羽持续走低至1.28元/羽,最大跌幅达70.16%。

结合肉鸡养殖周期及养殖过程中成活情况预计,受鸡苗及饲料双降影响,7月下旬至8月初国内肉鸡养殖成本或高位回落,8月养殖成本或跌至3.50元/斤,环比跌幅14.09%,同比涨幅1.78%。

逢高出栏

确保肉鸡养殖利润最大化

对于肉鸡养殖群体而言,三伏天除了把控好养殖成本之外,还要选择好出栏时机,才能进一步确保利润最大化。未来肉鸡市场走势又将何去何从?

从供应面来看,6-7月国内鸡苗价格虽震荡走低,但根据卓创资讯监测数据,样本企业周度出苗量由月初5002万羽持续走高至5250万羽,区内涨幅4.96%,冷藏投放情况保持稳定,预计7-8月商品代肉鸡出栏量或继续保持上行趋势。

从需求面来看,目前高校均已放假,团膳需求有所下滑。受猪肉价格低位冲击,肉鸡产品市场走货不快,中间商拿货积极性欠佳,屠宰企业出货压力偏大,收购毛鸡热情不足,短期产品市场缺乏利好推动。8月下旬受开学季备货影响,或稍有转好,但7-8月国内市场需求或整体仍呈疲软运行。供求双面利空影响,卓创资讯预计7-8月国内肉鸡价格或呈稳中小降趋势,8月均价环比跌幅或在5.22%。

综上所述,7-8月国内肉鸡市场整体呈显疲软,三伏天气温升高,肉鸡养殖难度偏大,建议有出栏计划养殖群体可逢高出栏。除此之外,合理降低鸡棚的养殖密度,保障鸡舍的充足饮水,重点注意天气变化以及用电事项,确保成活率,才能进一步提升出栏肉鸡养殖利润。