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仙居杨梅缘何爆火

2021-08-03 08:41:00   

仙居县位于浙江省台州市,种植杨梅已有千年之久,有着“中国杨梅之乡”的美誉。2020年,仙居全县杨梅投产面积达13.5万亩,产量达10.6万吨,鲜果产值达8.5亿元,全产业链产值达20亿元,带动梅农户均增收2.6万余元。

线上线下发力,升级产销数字化

在生产方面,2020年,仙居提出打造杨梅数字化种植,投资1043万元,搭建95亩数字化智能大棚,鼓励种植户建设杨梅数字化智能大棚。

从销售层面来讲,仙居杨梅主要通过线上零售平台进行产销对接、用户宣传;品鉴官深入种植基地,从源头上进行场景营销,拉近与消费者的距离。

此外,仙居大力开展杨梅深加工。目前,仙居已有19家杨梅深加工龙头企业,生产新鲜杨梅果品、冰冻杨梅、杨梅酒等产品。

完备物流体系,从源头保鲜

杨梅果实没有果皮包裹,贮藏难、物流难、卖果难一直困扰着种植杨梅的果农。基于此,仙居杨梅从物流层面入手,致力于构建一个完善、快速、高效的物流运输体系。

各大物流公司齐上阵,与仙居当地108家杨梅合作社确定合作关系;新建标准仓储冷库物流一体化中心,为仙居梅农提供专业化预冷服务;成立2万平的杨梅中转场地,快递小哥全天驻点收件,保障杨梅当天采摘、当天发运。

做好源头保鲜。各大快递公司直接把运输车开到了梅农的家门口,配备了直达邮路专线,把最新鲜的杨梅送出家乡。

中转环节同样重要。仙台县联合各大物流公司大力开设市场直发场地,空路联运,优先运发。同时,投入上万人次的中转人员,保证杨梅分拣、装卸的实效性。

多样推介

吸引消费者

仙居县十分注重杨梅的传播及口碑,不论是一年一度的仙居杨梅节,还是在“云端”进行销售和推介活动,或是积极参与各地的展销会,仙居杨梅始终以各式各样的形式曝光在人们面前。在小红书上,搜索“仙居杨梅”,共有7000+篇笔记,有关采摘指南的笔记层出不穷,这也是仙居杨梅的推介形式之一,以有趣的采摘活动吸引着大批消费者。

仙居杨梅一朝爆火并非偶然,这是一直以来始终努力打造品牌的结果。

(钟排)

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