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葡萄成熟期主要病害及防治!保证果实品质和产量是关键

2021-08-06 16:58:46   

夏季由于气温高,葡萄浆果处于迅速膨大的时期,这个时期葡萄易出现裂果、病虫害、日灼等,此外南方长期的梅雨天气也会引发果园病害爆发。做好夏季葡萄成熟期的病害管理,是保证葡萄果实品质和产量的关键。今天给大家分享葡萄成熟期主要的病害及防治措施。

由于7、8月份正值伏旱季节,有时会有雷雨狂风影响,容易发生病虫,使果实受害而造成损失,因此要重视此期的病虫防治工作。

成熟期病虫害主要集中在果实上,发生较多的为葡萄炭疽病、葡萄白腐病、葡萄房枯病和日灼(生理性病害),叶部病害主要为葡萄小褐斑病、葡萄霜霉病等。由于病害往往重叠发生,因此要做好的是综合防治工作。

一、葡萄炭疽病

症状:又叫晚腐病,是对葡萄生产威胁较大的病害,能造成果实大量腐烂,还能侵害苹果、梨等多种果树。主要危害着色或接近成熟的果实,发病严重时,病斑可以扩展到整个果面,最终软腐脱落或干缩成黑色僵果。新梢受害时呈现淡黄褐色病斑,被害部易脱落,残痕处有绯红色粘质物。

发病规律:果实感染一般伴随降雨,6月中旬开始发病,7-8月份进入盛期。夏季多雨病害发生重,如在葡萄成熟期遇高温、多雨天气,常导致病害流行。管理粗放病害发生重。

农业防治要点:

1、做好冬季清园工作,春季葡萄发芽前园内喷施铜制剂预防病害发生。

2、炭疽病发生初期,到采收前半个月,结合白腐病的发生使用药剂重点保护果实,雨季需配合表面延展剂使用。

二、葡萄白腐病

症状:又叫腐烂病,主要危害葡萄的果穗,也危害新梢和叶片。果梗和穗轴上发病处先产生淡褐色水浸状近圆形病斑,病部腐烂变褐色,果粒变褐软烂。白腐菌不侵害幼果,主要在果实开始着色或成熟时侵染造成发现,雨季进入发病盛期。

发病规律:高温、高湿是病害发生和流行的主要因素,多雨年份,果园湿度大、通风透光不良发病重。遭遇极端天气后,接近地面的果穗发病也重。

农业防治要点:

1、生长季节及时摘心,修剪副梢使其通风透光,降低果园湿度,适当提高果穗与地面的距离。

2、病害初发期及时用药防治。

三、葡萄褐斑病

症状:又叫斑点病,分大褐斑病和小褐病两种。病斑定型后,直径3-10毫米的叫大褐斑病,直径2-3毫米的叫小褐斑病。主要为害叶片,初呈不规则的角状斑点,由淡褐变褐,进而变赤褐色,周缘黄绿色,严重时数斑连结成大斑,边缘清晰。

发病规律:北方多从6月份开始发病,在发病期间可反复出现再次侵染,7-9月份进入发病盛期。病害由植株下部叶片逐渐向下蔓延扩展。多雨地区和年份发病重,造成早期落叶,影响产量,削弱树势。

农业防治要点:

1、在发病初期,结合防治黑痘病和炭疽病,提前做好喷药防病工作。由于病害由下向上蔓延,所以第一、二次喷药要重点保护下部叶片。

2、加强栽培管理,葡萄生长期要增施有机肥料,促进树势生长健壮。

四、葡萄霜霉病

症状:主要危害葡萄叶子,造成早期落叶。叶面初感病时显现淡红色小斑,渐渐扩大成黄绿色形状大小不一、边缘不规则的块斑,在斑块的叶背发生一层灰白色霉状物。

发病规律:低温多雨或雾露重的环境下易造成病害的发生和流行。植株的衰弱等也有利于发病。品种抗病性差异较大,一般美洲系统葡萄易感病。

农业防治要点:

1、生长期要及时排灌,合理修剪,增施有机肥,提高植株抗病能力。

2、在园内感病品种发病初期,及时用药喷施。

五、葡萄房枯病

症状:又叫粒枯病,主要危害葡萄的果粒和穗轴,严重发生时也可危害叶片。果粒发病以靠近果梗部分为多,未成熟果粒呈现暗褐色到黑褐色圆形病斑,病部逐渐凹陷,内部出现黑色小粒点;着色后病斑呈暗赤褐色,后变褐色,可占大部分果面,穗轴、穗梗也会发病。

发病规律:该病在5-7月份借风、雨传播,进行初次侵染。管理粗放,树势衰弱发病重。

农业防治要点:

1、清除菌源。彻底清除植株病残体,以减少越冬菌源。增施有机肥料,提高葡萄抗病能力。

2、喷药保护。落花后喷洒1:0.7:200倍波尔多液,每隔半个月喷1次,连喷3-5次,有较好的防治效果。

成熟期的管理措施

1、重视着色期的预防工作。在7月初露地葡萄着色时,要喷布70%百菌清1500倍液+50%咪鲜胺锰盐1000倍液+48%苯甲嘧菌酯800倍防治白腐病和炭疽病,可以有效减轻正常气候条件下这两种病害的发生,有条件的还可以进行套袋栽培。

2、加强肥水管理。此期由于葡萄膨大,对水分需求较多,因此要保持土壤湿润。如出现地面发白等缺水时及时浇灌水,土壤水分缺失过多时补水较为困难。

同时遇大雨后容易造成大面积裂果,因此做好水分调控、进行地面防晒覆盖是减少裂果的最有效措施。全面喷施海藻酸叶面肥,防止水分蒸发和大雨对果实的冲刷,降低裂果率。

3、定期喷药防病。在葡萄不断成熟的情况下,葡萄果实软化抗病力下降,因此间隔10-15天要进行一次预防,用咪酰胺锰盐防治炭疽、苯甲嘧菌酯+百菌清防治白腐,如发现上述病害严重时,可用8%氟硅唑6000倍液+咯菌清800倍液进行一次治疗。

4、大风、暴雨等灾害性天气管理。在暴雨来前,应及时喷药保护,使用波尔多液全园喷施,有条件的尽量套好袋,可以减少果实损伤。大风或暴雨过后,及时开沟排水,喷代森锰锌进行一次全面防治,可以减轻发病,同时对于成熟果实应尽快采收。

5、叶部病害管理。由于特殊气候引起叶部如霜霉、褐斑病爆发,要及时喷药,可以使用代森锰锌控制霜霉,要注意的是有霜霉情况下使用代森锰锌后要及时补喷有机铜制剂,以利于长期控制,防止早期落叶。

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