八月，属于李子的季节。大街上、超市里，青色的、绿色的、红色的李子香脆诱人，吸引着我们的目光，让大家不由自主地停下来。李子入口，牙齿轻咬的瞬间，香脆清甜中带着的那缕轻柔的酸，令人味蕾大开，浮想联翩。

　　味蕾，始终是唤醒记忆的钥匙。此时的家乡，一树又一树的李子熟透了。李子成串的挂在枝头，像星星般晃眼。风一吹，绿叶与枝条窸窣作声，恍若风铃摇曳般，喜气与喜悦扑面而来。

　　喜悦属于父母，李子丰收了，可以卖个好价钱补贴家用。喜气属于孩子，大家可以自由采摘，仔细品尝。树上熟了的李子在风中晃悠着，黄色的，晶莹欲滴，薄薄的表皮仿佛吹弹可破，橘黄的果肉令人垂涎欲滴；红色的都深得发紫，如紫玉般，稠密地垂挂在枝头；青色的，色泽翠亮，大家爱不释手。

　　围着李子树绕上一圈，从色泽、果形、大小、成熟度看去，选好的那个李子就是树上最靓的“仔”。孩子们有点激动，摘一颗迫不及待放入嘴里，轻轻咬开，美妙的汁水迸发而至，甘甜的果肉夹杂着一丝微酸，缠绵于唇齿之间，让人回味无穷。

　　李子虽好，却不宜多食，孩子们馋嘴吃坏了肚子是常有的事。后来，父母告诫我们，要少吃，再后来，肚子难受了好几次后，自己也知道要少吃了。然而，伸手采摘李子的镜头，却刻在了乡下孩子的记忆里。

　　卖不完的李子，父亲常用来泡酒。经过近两个月的发酵，瓶中的李子，色泽透亮，像古旧的玛瑙珠子，也有的如一颗颗晶莹剔透的琥珀，甚是诱人。酒泡好了，酸酸甜甜，去掉了新鲜李子淡甜里的滞涩，啜饮一口，后味醇厚，满口清香。开启酒坛时，父亲会赏我喝上一杯。他说，李子酒有增强肠胃功能和清肝利水的功效，胜过良药。

　　卖不完的李子，堂哥堂嫂会制成果脯，借此慰藉他们苦尽甘来的爱情。李子洗净对半剖开，去核后加盐腌制除涩味，腌制过的李子焯水，捞起沥干撒上白砂糖腌制冷藏，最后沥干水分，低温烘烤后即可享用美味。制作工序虽然繁琐，却能让这酸甜的滋味悠长绵延，犹如两人的爱情，历经流年的沧桑，却更加深沉、醇厚，愈发甜蜜。

　　王瓜未亦方牵蔓，李子才青已近樽。李子成熟时节，大家相约去乡下、去果园吧。在李子树边，抬抬头，你会看到绿叶舞出的优美舞姿；抬抬头，你会看到满树丰收的果实……采摘，品尝，回味，温暖过去，憧憬未来。