衡南作为传统农业大县，农林牧副渔产品丰富，为进一步提质全县农村产业发展，促进乡村振兴，该县将加强品质立农，科技兴农，做大做强“清泉农夫”公用农产品品牌，将衡南的好茶、好米、好油、好肉等优质农产品推出全省，走向全国。

在位于衡南县云集工业区湖南大三湘茶油股份有限公司，冷榨冷提专利工艺生产线正在运转，香喷喷的大三湘原香山茶油出来后被装盒打包。

湖南大三湘茶油股份有限公司服务营销科  杜洋洋：我们工艺上也是精益求精，通过冷榨冷提保留茶油的原有香味，其中保留了十多种以上的营养成分，能够让我们吃好油。

2017 年，大三湘独创鲜果鲜榨冷提茶油 5.0 工艺取得成功，让茶油在品质、风味和营养成份的保留方面处于世界领先水平，成为中国纯茶油领军企业。

湖南大三湘茶油股份有限公司服务营销科 杜洋洋：严格执行油茶籽油国家标准，然后做纯茶油，良心油，放心油，通过更多的一些好的产品，开发好的渠道，将茶油打造成引领世界食用油的高端品牌。

在衡南县宝盖镇，初秋正是采摘秋茶的好时节。衡南县宝盖有机茶董事长李汉民介绍，“宝盖有机茶”全部种植国家级、省级优良品种，土壤使用深井地下水灌溉，确保茶叶品种纯、无污染。

衡南县宝盖有机茶董事长  李汉民：我们茶厂所有茶园都不使用化肥，也不打除草剂，全部使用生物防控，我们茶叶含硒比较高，特别是氨基酸比较高，它的品质耐冲泡。以后夏秋茶全部做好，把精制茶做起来，把产量增得更大，销路扩得更宽。

近年来，通过品质立农和科技强农，衡南县打造了像大三湘、宝盖有机茶等一系列响当当的农产品。为统筹全县农村产业发展，该县大力实施“清泉农夫”区域公用品牌强农计划，授权“清泉农夫”第一批品牌企业 10 家，培育“清泉农夫”产品加盟基地 100 个，构建形成以区域公用品牌为龙头，农业龙头企业品牌为主体，基地品牌产品为支撑的品牌体系。

衡南县现代农业发展有限公司董事长  王林文：全方位强力打响“清泉农夫”农产品区域品牌，推介我们全县优质的农产品，做强我们全县的农业产业，就是为乡村振兴贡献力量。

衡南县农业农村局副局长彭思李表示，衡南县将进一步把好耕地质量关，实施“藏粮于地” 新战略，把好生产标准关，打造“一村一品” 新格局，把好产品安全关，构建检测执法新体系，把好品牌建设关，唱响“清泉农夫”新品牌，让衡南县实现从农业大县向农业强县的跨越式发展。

衡南县农业农村局副局长  彭思李：乡村振兴主要做抓好产业振兴，产业发展，要把农村品转化为商品，商品提升为品牌，重要的是提升和保证农产品质量，让农业品牌有针对性进行发展，提高农业附加值，增高农民收入，增加种植业发展空间，提升衡南从农业大县向农业强县跨越式发展。