小康不小康，关键看老乡。农业强不强、农村美不美、农民富不富，决定着全面建成小康社 会的成色和社会主义现代化的质量。

为认真贯彻落实好习近平总书记“七一”重要讲话精神，回顾陕西各地脱贫攻坚成果、建成小康社会的非凡历程，反映农村地区的巨大变化，8月19日，农业科技报社启动2021“走进乡村看小康”大型主题采访活动。记者深入基层，走进田间，围绕发展壮大乡村产业、建设生态宜居美丽乡村、繁荣发展乡村文化和健全现代乡村治理体系等内容，通过笔触和镜头，全面呈现全面建成小康社会后，农村生产生活发生的显著变化和群众实实在在的获得感、幸福感、安全感，挖掘杨凌科技助力各地脱贫攻坚、乡村振兴的典型案例。即日起，农业科技报社全媒体平台将开设《走进乡村看小康》专栏，刊发来自基层、一篇篇饱含喜悦和希望的“小康故事”。 

今天，推出《 天水：科技之花绽放在金山上》

农业科技报—中国农科新闻网记者 党淑妮 胡润田 颉魁

深绿色的豌豆苗，洁白色的花生芽，还有那青青的小麦草和相思菜，在苗盘内茁壮成长，生机盎然，好像一幅浓墨重彩的油画，焕发着无限的活力！

这是9月24日，在甘肃省天水市甘谷县金山镇米谷川村蔬菜扶贫车间大棚内，记者看到的景象。

Δ天水市甘谷县金山镇人民政府镇长王平在指导工作中

大棚外，是绵延不绝的黄土岭，岭下的平缓地带，有十多栋扶贫车间大棚，这座蔬菜车间，就是其中的一座。一位瘦小的女子，蹲在地上，正在筛选复合土，她就是这座大棚的主人，毕业于兰州技术学院园林专业的女学生周月娟。

Δ周月娟在筛选复合土，整理苗盘。

大学生在家乡的创业梦想

说话腼腆的周月娟，一介绍起蔬菜，言语就流畅洪亮起来。

周月娟大学毕业后，先后到过几个一线城市务工，同事一听她是甘肃人，就觉得很奇怪，然后说甘肃很穷，很落后，还很缺水。这也让她感觉很纳闷：没想到在她心里很美好的家乡，给别人是这样一印象。

她想，自己是接受过高等教育的，目的是为了让家乡摆脱贫困，而不是摆脱贫困的家乡。她心里萌生了回家创业的强烈愿望，她和哥哥商量后，毅然决定回家创业。

回家后，周月娟先后考察过好多项目，最后发现了这个适合当地资源的技术项目——“芽苗菜工坊”无土栽培技术。因为她在大学期间所学的专业正好与这有关联，觉得得心应手，大棚蔬菜工坊种植，用新技术，可以给大家带来健康，还能让群众和她一起创业，一起赚钱，一起过上小康生活，于是她就筹备着干起了这个项目。

2020年，依托甘谷县农家电子商务有限公司，在金山镇政府的帮助下，周月娟建起了的有机芽苗菜种植扶贫车间。

科技带动产业发展

创业中，周月娟借鉴国内外先进技术的基础上,引进推广“芽苗菜工坊”技术。

这是一种集无土栽培、物理促生、生物促生，加上现代信息技术为ー体的芽苗菜高效生产系统。这种系统，能有效解决传统生产方式产量低，依赖化肥农药的弊端,能提高生产效率和蔬菜质量,还能高效地利用各种谷类、豆类和薯类的种子，培育出可以食用的蔬菜菜类，生长速度快，产量高。

农业科技的引进和使用，让这里生长的蔬菜，同时含有多种维生素群，氨基酸活性蛋白质以及微量元素，营养价值高，吃起来还蔬菜鲜嫩可口。

Δ扶贫车间“芽苗菜工坊”生长的各蔬菜

周月娟介绍说，工坊生产的花生芽，外形酷似豆芽，洁白如玉，口味更佳，它的白藜芦醇含量，比花生要高近100倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量，能高出几十倍，被誉为“万寿果芽”。

产业带动乡村振兴

她经营的4个大棚，种植的无土栽培芽苗菜及活体生态蔬菜共有16种。

芽苗菜有花生芽、豌豆苗、萝卜芽、黑豆芽、香椿苗、松柳苗等。盆栽活体生态蔬菜有乌塌菜、紫钻、小油菜、奶白菜、黄心菜、茼蒿等。

大棚内，可以实现一年四季不间断待循环生长产出，解决了当地群众冬天吃菜难的问题。因为冬天，山区蔬菜生长困难，在集市很难买到新鲜的蔬菜，大棚种植可很好地解决这个问题，能满足当地群众的需求。

周月娟的“芽苗菜工坊”，现在已形成了一个完整的产业链条。生产和销售环节，销售采用的是线上线下结合的渠道，销往天水市各县（区）酒店、火锅店和超市，丰富了群众生活。

采访中，周月娟微笑着告诉记者，现在，大棚种植的年产值已有40万，员工26人，每位员工每月可以增加2000元的收入。

走在小康大道上

心里怀着远大理想，脚下步伐坚定有力。面对未来，周月娟还有她的周密计划。

Δ扶贫车间“芽苗菜工坊”一角

虽然，现在已有了一定的成绩，但她打算今后还要扩大规模，扩大销售区域，让产品走向省外。她计划着，要持续学习农业技术，培训员工，让大家都成为高素质农民。更重要的是要创新种植方式，学会新的营销模式，打出品牌，逐渐形成 “农户+扶贫车间”模式，让更多的群众自己种植、销售，赚钱致富，过上好日子。

没有霓虹灯的闪烁，远离闹市的繁华，周月娟，这位27岁的女大学生，在金山上，用自己的青春年华，用自己所学的农业科技知识创业，地给群众带来生活方便的同时，和大家一起走向小康的大道上。